في حد منكم سمع عن بيتزا ساائلة :eek::eek:..
شي عجييب انا دااريه .. بس فيي
في الخلاط نضع 4 ملاعق دقيق +4 ملاعق حليب بودره+نصف بياله زيت (ربع كاس)+ (ربع كاس ماء+ملعقه كبيره سكر+ملعقه كبيره خميره+شوي ملح +3 بيضات
بعد خلطها ستصبح سائله تصب في وعاء ثم توضع عليها مقادبر البيتزا (فلفل اخضر+فطر+زيتون+جبن موزيريلا) لا يوضع بصل او طماطم ثم تصب في الصينيه وتوضع في الفرن الى ان تستوي بعد ذلك ترش من فوق بالزعتر انتبهوا المقادير والعجينه مخلوطه مع بعض يعني نوع من التغيير اللذيذ@@@@@@
يااااسلالالالالام .. هذي البيتزا والا بلالالالالاش :cool::cool:
لكن يمكن انتي تكون خلطتك غير
لاتزعلي على يا اختي
مشكوره
بس شكله لذيذة
مشكورة وتسلم إيديك عيوني
مع تحيات لك
____________
بس شكلها لذيذة
بس اسمعي لما احطها على الصينية احط فوقها المقادير ولا تحتها
وانت قلتي ما احط بصل ولا طما طم
ردي خبر بسرعة لاني ابغي اسويها اليوم بلللللللللللللللللللللللللز:confused: :confused: :confused: :confused: :confused: :confused: :confused:
بس ما تطلع بالاخير كانها عجينه ثقيلة..
وحبيت استفسر هل نخلط جميع المقادير مع بعض يعني حتى اللحمة والشغلات الثانية اللي تعتبر حشوة البيتزا مع العجينه..
يسلموووووووو دياتك
كلها تخلط سوا
ممكن تضعي طماط و بصل
اتمنى اني ساعدتكم
و افضل الرجوع للمصدر نفسه
اللي هو ربيعتي
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها وافي حزن |
هااااااي بنااااات ..
في حد منكم سمع عن بيتزا ساائلة :eek::eek:.. شي عجييب انا دااريه .. بس فيي
في الخلاط نضع 4 ملاعق دقيق +4 ملاعق حليب بودره+نصف بياله زيت (ربع كاس)+ (ربع كاس ماء+ملعقه كبيره سكر+ملعقه كبيره خميره+شوي ملح +3 بيضات بعد خلطها ستصبح سائله تصب في وعاء ثم توضع عليها مقادبر البيتزا (فلفل اخضر+فطر+زيتون+جبن موزيريلا) لا يوضع بصل او طماطم ثم تصب في الصينيه وتوضع في الفرن الى ان تستوي بعد ذلك ترش من فوق بالزعتر انتبهوا المقادير والعجينه مخلوطه مع بعض يعني نوع من التغيير اللذيذ@@@@@@ يااااسلالالالالام .. هذي البيتزا والا بلالالالالاش :cool::cool: |
||
هذه الطريقة يطلق عليه البيتزا الكذااااااابه هذذا هو اسمها اللي اعرفه