السلام عليكم
سمكة حرة…. يمي…. يمي
كتير طيبة و لازم تجربوها
ما رح طول عليكم بالحكي
رح اترككم مع الصور و التفاصيل
و صدق اذا جربتوها ما رح تاكلوا
السمك الا هيك لانو غير شكل
1-انا استعملت سمك الزبيدي
تقريبا 1 كيلو ممكن تستعملو اي نوع سمك بتحبوا
حتى انو ممكن تستعملوا الفيليه
كتير طيبة و لازم تجربوها
ما رح طول عليكم بالحكي
رح اترككم مع الصور و التفاصيل
و صدق اذا جربتوها ما رح تاكلوا
السمك الا هيك لانو غير شكل
1-انا استعملت سمك الزبيدي
تقريبا 1 كيلو ممكن تستعملو اي نوع سمك بتحبوا
حتى انو ممكن تستعملوا الفيليه
2-ممكن تقلوا السمك او تشووا حسب الرغبة
انا قليتوا
انا قليتوا
3-من بعد ما يستوي منننقي من الحسك و منحطوا بجاط التقديم
4-للصلصة نحتاج الى 4 بصلات كبار و راس توم كبير
5-ممكن تفرموا البصل ناعم كتير كتير والتوم تطحنوا ناعم كتير كتير
انا استعملت الميكسر اسهل و طبعا النتيجة بتكون كتير ناعمة (شكلهم بيطلع متل الكريمة)
منحطهم بالطنجرة مع ملعقة زيت و منتركهم تا كان بلش اللون يصير قريب على الاخضر
انا استعملت الميكسر اسهل و طبعا النتيجة بتكون كتير ناعمة (شكلهم بيطلع متل الكريمة)
منحطهم بالطنجرة مع ملعقة زيت و منتركهم تا كان بلش اللون يصير قريب على الاخضر
6-منغسل 3 باقات كزبرة خضرة و منفرمهم ناعم
[SIZE=[/size]
[SIZE=[/color]"4"][/size]
[SIZE=[/color][/size]
[SIZE=[/color]7-في وعاء اخر منحط 3 ملاعق كبار طحينة و منرخيهم بالماي [/size]
[SIZE=[/color]"4"][/size]
[SIZE=[/color][/size]
[SIZE=[/color]7-في وعاء اخر منحط 3 ملاعق كبار طحينة و منرخيهم بالماي [/size]
8-منرجع للصلصة
من بعد ما صار لون التوم والبصل قريب للاخضر منضيف الطحينة و منواصل التحريك بدون توقف على نار خفيفة
من بعد ما صار لون التوم والبصل قريب للاخضر منضيف الطحينة و منواصل التحريك بدون توقف على نار خفيفة
9-نحتاج للصلصة
* ملعقة دبس الفليفلة الحر
* ملعقة كزبرة يابسة
*ملعقة بهار احمر
*ملح حسب الرغبة
*ليمونة و نصف معصورة
* ملعقة دبس الفليفلة الحر
* ملعقة كزبرة يابسة
*ملعقة بهار احمر
*ملح حسب الرغبة
*ليمونة و نصف معصورة
10-منضيف المكونات و الكزبرة على الصلصة و منواصل التحريك لمدة 10 دقائق
وبتكون الصلصة خلصت
وبتكون الصلصة خلصت
11-منضيف الصلصة فوق جاط السمك
12-والخطوة الاخيرة منزين جاط التقديم بالقلوبات المحمرة
البقدونس الناعم والبندورة الناعمة
البقدونس الناعم والبندورة الناعمة
والف الف الف صحة
حلووووووووووووووه طريقتك وجديده كمان
انشاءالله بجربها
تسلم ايدك يا عسسسسسسسل
تسلم ايدك يا عسسسسسسسل
طريقة جميلة ورائعة وجديدة
تسلمى على الوصفة الجميلة
وتستهلى احلا تقيم
ماشاء الله
تسلم ايدك
تسلم ايدك
طريقة جديدة
تسلم ايدك اختي
ماشاء الله طريفة جديدة يعطيك العافية
ماشاءالله شهيتنييي
يعطيك العافية على هذه الاكلة الطيبة
في انتظار المزيد إن شاء الله
..
..
..
..
..
طريقه جديدهـ و حلوـوـوـوهـ لسمكـ
يسلمو الايادي ع الطريقه…
ويسعدكـ ربي
وماننحرم؛؛؛
((f))
يسلمووو شكله حلو