انا اول مرة اشارك في هذا القسم,,,, ان شاء الله تعجبكم طبختي اليوم,,, لأنه الصراحة زوجي عجبته واااجد…
طبعا من العنوان عرفتون الطبخة وهي سمك محشي بالخضار….
المكونات: سمكة كبيرة – فلفل أخضر بارد – بصل – بصل ثوم مبشور – ليمون أسود- دارسين – طماطم – بهارات متنوعه – قرنبيط – هندال مبشور – زبيب ايراني – زيت الزيتون
الطريقة: 1- تقطيع جميع الخضروات بشكل طولي وتقطيع البصل مربعات.
2- خلط جميع المقادير ووضع البهارات عليها ورشها قليل من زيت الزيتون.
3- تجهيز السمكه ويجب ان يكون داخلها نظيف جدا ومملحة من قبل, ومن ثم دهنها بزيت الزيتون.
4- حشو السمكه من الداخل والخارج وفي جميع جوانبها ولا ننسى وضع من تحتها أيضا ونلفها بالألمنيوم جيدا.
5- تركها لساعه واحده فقط لتخمير .
6- وضعها في المقلاة مع وضع القليل من الدهن مع تقليبها بين فترة واخرى.
وبالعافية حبايبي:wink:
عندما تفتحون الالمنيوم ستلاحظون رائحة جدا جميلة…….
أتمنى الاقي اقبال منكم…
تحياتي لكم ام حسوون
تسلمي عزيزتي(f)
بالعافية يا رب
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها آآآآآهات الصمت  |
 |
 |
| تسلمي عزيزتي(f)
بالعافية يا رب |
||
 |
 |
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء |
|
|
| مشكورة | ||
|
|
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها AMOULA |
|
|
| مشكورة على الوصفة الجميلة | ||
|
|
الله يسلمكم حبايبي
شاكره لكم مروركم الكريم
مشـــــــــــــكوورة
تسلم الاياادي ياقمررر
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ^ السفيرة^ |
|
|
|
مشـــــــــــــكوورة تسلم الاياادي ياقمررر
|
||
|
|
الله يسلمك عيني
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها dmdoom |
|
|
| الله يعطيكي العافية حبيبتي,ان شاء الله رح اجربها | ||
|
|
الله يعافيج عيني
مستانسة بشوفتج هنا
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
|
|
| يسلمو حبيبتي ويعطيكي العافيه | ||
|
|
الله يعافيج عزيزتي
طبق رااائع
تســــــــلم ايدج