السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم يا عرايس اليوم جبتلكم
سندويشات الفيلادلفيا
كتير سهلة وما تحتاج شغل كتير
المقادير حسب حاجتك طبعا
نحتاج لحمة مقطعة شرائح بقر تكون طريه يعني سريعة النضج
ونحتاج بصلة وفليفلة ملونة اخضر واحمر مقطعة شرائح
سمون مقسوم لنصفين
الطريقة
نضع شوية زيت بالمقلاية ونقلي البصل والفليفلة لحد ما يذبلوا ثم نرفعهم ونضعهم في طبق
:
في نفس المقلاة نقلي اللحمة مع التحريك كل شوي نتركها حتى تتشرب ماءها وتستوي ثم نضيف البصل والفليفلة المقلية ونضيف ملح وبهار ونحرك جيدا ونرفعها عن النار ونتركها جانبا
:
نجيب السمون ونضعه في صينية الفرن وندهنه شوي بالزيت ونحطه دقائق بالفرن لحد ما يقرمش شوي
لعمل الصوص نحتاج مستردة ومايونيز لازم كمية المايونيز والمستردة يكونوا متل بعض يعني اذا حطيتي ملعقة مايونيز حطي ملعقة مستردة وهكذا واخلطيهم مزبوط
:
والخطوة الاخيرة ادهني السمون بالصوص اللي عملناه
ضعي اللحمة فوقه ورشي شوية جبنة عالوجه
وحطيها بالفرن من فوق بس حتى يذوب الجبن شوي
وقدميها ساخنة مع بطاطا مقلية وسلطة ويمي يمي والله ما بتندموا
وكل عام وكل منتدى عروس والعرايس اللي فيه بخير
ورمضان كريم
بانتظار الردود
يسلموووووووووو
شكلها روعه <<<<<<<<<<<<تم الحفظ>>>>>>>>>>>>>
بس بحط دجاج بدال اللحم احس بيطلع احلى..
شكلها روعه <<<<<<<<<<<<تم الحفظ>>>>>>>>>>>>>
بس بحط دجاج بدال اللحم احس بيطلع احلى..
يعطيك الف الف عافيه..
اممممممممم
روووعة
تسلم ايدنك
تسلم يدج
مشكووووووره
مشكووووووره
ما شاء الله تسلمي يعطيك العافية
وااااااااااااو شكلها لذيذ …….
تسلم ايدج ……
تسلم الايادي يعطيك العافيه
ايوه والله الدجاج بدل اللحم بيطلع رهيييييييب
يسلموووو يا عسل
يسلموووو يا عسل
مشكورة عزيزتي على السندويشات الروعة(f)
شكلها لذيذة