تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » ♫ شارلوت التفاح مع صلصة الكاراميل بالخطوات المصورة ♫

♫ شارلوت التفاح مع صلصة الكاراميل بالخطوات المصورة ♫ 2024.

(f) السلام عليكم يا غاليين… عساكم بخير و عافية (f)

رجعت لكم بعد طول غياب مع طبق حلو يقدم دافي عروس

بسم الله نبدأ…

بكتب لكم المقدار كامل، لكن أنا سويت النصف…

أول شي نحمي الفرن على حرارة 450 فهرنهايت أو 220 مئوية

المقادير و الطريقة:

الحشوة:

4 تفاحات، نقشرهم و نقطعهم شرايح رفيعة
ربع كوب سكر بني
ربع كوب عصير برتقال

نحط هذي المقادير في مقلى كبير…

و نقلبهم لحد ما يذبل التفاح و تثقل الصلصة…

الحين نجيب زبدة مذوبة و 4 قوالب بايركس، أو قوالب معدنية و ندهنها بالزبدة
و ناخذ شرايح توست و نقطع منها أشكال دوائر على عدد القوالب، و الباقي من التوست نشيل منه الأطراف البنية و نقطعه مستطيلات متساوية…

ندهن التوست بالزبدة من جهة وحدة بس، و نبدأ نبطن القوالب…
نحط القطعة الدائرية في قاع القالب و نضغط عليها و تكون الجهة المدهونة تحت، بعدين نصف القطع المستطيلة على الجوانب و نفس الشي بتكون الجهة المدهونة على جوانب القالب…

و هنا صورة على جنب تبين شرايح الخبز، و طبعاً لازم تكون أعلى من حواف القالب…

الحين نحشي القوالب بحشوة التفاح و نضغط عليها بالملعقة عشان نرصها زين، و نثني حواف التوست الزايدة على داخل عشان نسكر على الحشوة…
إذا بقى مكان ما تسكر ممكن ناخذ قطعة صغيرة من التوست و نسكر فيها، و نضغط عليها زين عشان ما تنفتح…
نحط القوالب في صينية، و ندخلها الفرن لمدة ربع ساعة أو لحد ما تتحمر…

في هالوقت نجهز الكاراميل، بنحتاج:

30 غ زبدة = 3 ملاعق كبيرة
نصف كوب سكر بني
ثلث كوب عصير برتقال

نحط المقادير في قدر صغير عالنار، و أول ما تغلي نخفف الحرارة شوي و نحركها
لحد ما تثقل…

هنا بعد ما تحمرت القوالب…

نطلع الشارلوت من القوالب و نحطها في صحن بحيث يكون الوجه العلوي فوق، يعني بدون ماتقلبونها، و نصب عليها شوي من الكاراميل و تقدم على طول…

و هنا صورة للحشوة من داخل…

و هذي صورة لزوم الإغراء :tongue:

و هني وعافية على قلوبكم (f)

مااااااااااااااااااااشاء الله تسلم إيدج الطيبه يا طيبه

خلاص هذا حقي عشاني أول وحده أرد عالموضوع ههههه

عروس

تسلميييييييييييين

كنت اظن اني اول وحدة بس هنودة سبقتني

ماعليه الاول مكرر خخخخخخخخخ

بس وحدة هنودة وانت خودي الباقي اوكي حبيبتي

ماشاء الله تبارك الرحمن فعلا شي رائع واعدك حبيبتي بالتطبيق واحط لك بالصور ان شاء الله

ولك مني احلى تقييم


فعلا شي رائع
◘●◘

ماشاء الله رووووعة دايزي حبيبتي
تسلم الايادي شكله لذيذ
تستاهلي التقييم بس عمو الميزان بيقولي كفاية تقييمات النهاردة :confused:
تسلم ايدك ياعسل

عروس

يعطيكي العافيه حبيبتي
شكلها فعلا مغري واكيد لذيذ
ومشكوره على الطبق
شطوووووووووووووووووووووووووورة تسلم الايادي اللي عملت السويت

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها …( هنوده )… عروس عروس   عروس
     
  مااااااااااااااااااااشاء الله تسلم إيدج الطيبه يا طيبه

خلاص هذا حقي عشاني أول وحده أرد عالموضوع ههههه

عروس

تسلميييييييييييين

 
عروس   عروس

تستاهلينه كله إذا بغيتي بعد عروس

الله يسلمج و مشكورة على طلتج الطيبة عروس (f)

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها دلوعة حبيبها عروس عروس   عروس
     
  كنت اظن اني اول وحدة بس هنودة سبقتني

ماعليه الاول مكرر خخخخخخخخخ

بس وحدة هنودة وانت خودي الباقي اوكي حبيبتي

ماشاء الله تبارك الرحمن فعلا شي رائع واعدك حبيبتي بالتطبيق واحط لك بالصور ان شاء الله

ولك مني احلى تقييم

 
عروس   عروس

حتى لو كلته هنودة كله، و لا يهمج أسوي لج مرة ثانية عروس

و تسلمين حبيبتي على كلامج الحلو و أنا بإنتظار التطبيق (f)

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها الحب هو الحياة عروس عروس   عروس
     
   
عروس   عروس

يسلمج ربي عزيزتي…

أشكر مرورج العطر (f)

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها la fleur عروس عروس   عروس
     
  فعلا شي رائع  
عروس   عروس

انتي الأروع بطلتج الحلوة (f)

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها ~ دموع القمر ~ عروس عروس   عروس
     
  ماشاء الله رووووعة دايزي حبيبتي
تسلم الايادي شكله لذيذ
تستاهلي التقييم بس عمو الميزان بيقولي كفاية تقييمات النهاردة :confused:
تسلم ايدك ياعسل
 
عروس   عروس

الله يسلمج حبيبتي دموع القمر… و يكفيني بس طلتج الحلوة في الموضوع (f)

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول عروس عروس   عروس
     
  يعطيكي العافيه حبيبتي
شكلها فعلا مغري واكيد لذيذ
ومشكوره على الطبق
 
عروس   عروس

الله يعافيج حبيبتي أم لؤي…
يسعدني وجودج في موضوعي (f)

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها طيف العمر2009 عروس عروس   عروس
     
  شطوووووووووووووووووووووووووورة تسلم الايادي اللي عملت السويت  
عروس   عروس

الله يسلمج عزيزتي…

أسعدتيني بطلتج (f)

ماشاءالله
يعطيك العافية على الوصفة اللذيذة
الله يسعدك ياارب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.