الشتاء على الأبواب وتكثر الطلبات على المشروبات الساخنة
من أحلى المشروبات اللتي تقدم في فصل الشتاء ويكثر الطلب عليها من الكبير قبل الصغير هو مشروب الشوكولاتة الساخنة hot chocolate
اليوم الشيف RoOoOmy جايبة لكم طريقة جديدة متأكدة انها ما مرت عليكم من قبل لأنها بالطريقة المكسيكية
يالله ورقة وقلم واكتبي المقادير والطريقة
ملاحظة : (( المقادير هذي تكفيني الى ثلاثة اكواب متوسطة ))
المقادير :-
كوبين وثلث الكوب حليب
نصف ملعقة من سائل الفانيليا
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة cinnamon
ثلاث ملاعق أكل شوكولاتة بودرة ناعمة
3 أو 4 ملاعق اكل سكر ( حسب الرغبة )
الطريقة :-
1- امزجي مسحوق الشوكولاتة مع القرفة والسكر في اناء طهي غزير
2- اضيفي الحليب تدريجيا وحركيه باستمرار الى ان يصبح الخليط ساخنا ( بس انتبهي لا يغلي )
3- ارفعيه من على النار واضيفي الفانيليا السائلة الى المزيج وحركيه بسلك معدني ( مثل اللي تخفقين فيه البيض ) الى ان تتكون رغوة
4- يصب في اكواب متوسطة الحجم ويزين برشة قرفة او شوكولاتة
5- يقدم فورا
وبالهناء والعافية
بنات ترى عملية التحضير المفروض ما تاخذ منك اكثر من خمس دقايق بس
شتفوا ما قلت لكم هالمرة طريقة غير ؟؟
ان شاء الله تعجبكم وتسونها
تحياتي للجميع
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غاليتي رومي
الف شكر لك يالغاليه
وربي يعطيك الف عافيه ياعسل
لك كل الود والتقدير …
تحياتي
بنت المملكة
هــلا رومــــي
ومـــشــكـــورة عـلـى الــوصــفة الـحــلـوة
وبــس يــجــينـــا الــشــتــاء ,,,,,عــلـى طــووووووووول أعــمــلـهــا
سـلامــي يــا حــلـوووووووة
وهذا التواصل
+**+**+ بنت المملكة +**+**+
وان شاء الله تجربيها في الشتاء وتعجبك
كلك ذوق
تحياتي لك
+**+**+ أحلى_عيون +**+**+
سعيدة بمرورك وردك الحلو
كلك ذوق يالغالية
تحياتي لك ولمريومة
+**+**+ النونه +**+**+
على المجهود الواضح اللي تبذليه في ركنك
وبقية أركان المنتدى
سعيدة بتواصلك الدائم
تحياتي لك
هلا بالغالية رومى
تسلمين على المشروب الشهي
واحنا دوم معك يا شيف رومى
تحياااااااااتى لج
هلا اختي العزيزة RoOoOmy_M
اي والله صدقتي غير 🙂
احس طعمه نفس مال كوستا كوفي عشان القرفه
يعطيج الف عافيه ومشكوووره
و فعلا طرقتج ماتاخذ وقت ..
🙂