جربت شوربة الجزر والباستا ، شوربة بسيطة والمقادير متوفرة ولذيذة خاصة للعشاء
~*¤ô§ô¤*~شوربة كريمة الجزر والباستا~*¤ô§ô¤*~
المقادير
ثلاثة أكواب ونصف من مرقة الدجاج ( محضرة مسبقا )
كوبين من شرائح الجزر
كوب من البصل المفروم ناعما
حبة بطاطس كبيرة مفرومة فرما ناعما
ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج
كوب ونصف من الحليب ( أنا استخدم قليل الدسم )
اي نوع باستا ( حسب الرغبة ) انا استخدم حبات صغيرة او لسان العصفور
الطريقة
1- ضعي قدر على النار واضيفي مرقة الدجاج والجزر والبطاطا والزنجبيل والبصل واتركيه على نار متوسطة الى ان يغلي
2- نزلي على حرارة الفرن وغطيه الى مدة ثلث ساعة او الى ان تصبح الخضار لينة ( انا تنضج عندي في ثلث ساعة )
4- اطبخي الباستا لوحدها ( ماء وقليل من الملح )
5- اخلطي مزيج الخضار في خلاط كهربائي على دفعات ( الى ان تنتهي الكمية كاملة )
6- اعيديها الى القدر ثم اضيفي الباستا والحليب واضيفي الملح والبهار المفضل لديك واتركيها على النار الى مدة عشر دقائق
7- قدميها ساخنة مع رشة من اوراق البقدونس والقليل من الجبن المبشور على الوجه
الرجاء ذكر مصدر النقل حفظا للحقوق
وبالعافية
[CENTER]تسلمين وتسلم لنا هالأيادي
شكل الشوربة مغري ولذيذ
[align=left]
جربيها تراها مرة سهلة وطعمها لذيذ
يعطيك العافية
يا سلام يا احلى عروسه
شوربة لذيذة وسهلة الاعداد..
شو أخبا التجارب بالمطبخ..
الله يعيطيج العافية غاليتي..
ولا تحرمينا من تواجدح ومشاركاتج الحلوة ..
وتقبلي مني أجمل وأرق تحيااااااااتي
والله التجارب على قدم وساق
بس معظمها أطباق خفيفة تعرفين مبتدئة
أسعدني مرورك وردك المشجع
تحياتي ك
الله يعطيج العافيه ولا تحرمينا من اكلاتج
أوعدج اليوم فالعشاء بسويها وبرد عليج
حلوه والله انها خفيفه وسهله وبسيطه وطعمها حلو
كل اهلي شربوها ويقولون انها حلوووووووووووووووه
مشكوووووووووووووووووووووره
تسلم لنا هالايادي
باين عليك طباخة درجة أولى
يالله بقية البنات المفروض تتشجع وتسويها وتقول لنا عن رايها
يعطيك العافية وعليكم بألف صحة وعافية
هلا رومي
اخبارك يا عروس
أمس جربت الشوربة وطلعت لذذة مثل صاحبتها..
(( على فكرة أنا اضفت القليل من الكريما مع الحليب)) يا سلام يا رومي على طعمها ..وعلى الرائحة الحلوة والمشهية..
مشكورة غاليتي.. وان شاءالله سوف أضعها بملف الوصفات المجربة..
تسلمين يا عسل..
انا سويتها مرة بكريمة ( اللي علبتها مكتوب عليها بالفرنسي ) بس طلعت ثقيلة وسمينة
يمكن كثرت من الكريما بجربها بكمية أقل
سعيدة بتواصلك