كل عام وانتم بخير ..
عزيزاتي .. انا بصراحه شفت إن المنتدى يضم عدد كبير من الطباخات المتميزات .. ماشااااااءالله عليكن .. عشان جذي حبيت آخذ رايكن والمشورة في موضوع:
كريمة الكيك البيضاء..
أريد أعرف .. شووووووو أحلى كريمة لتزيين الكيك ؟؟
هل هناك أنواع مختلفة من الكريمة وطريقة صنعها ؟؟
أتمنى لا تبخلون علي فديتكن .. خاصة اني كنت استعمل كريمة الخفق ( مراعي ) بس لاحظت إنها تسيح مع الجو رغم إنها لذيذه وهشه ..:o
بانتظار ردودكن وافكاركن النيره
اكيد غاليتي فيه انوع غير المراعي لكن بحكم اني مش عايشه في دوله عربيه مااقدر افيدك كثير
ان شاء الله البنات يفيدوك
((اسيره الغربه )) سابقا
بس أتوقع في كريمة مصنوعة من الزبدة .. وكريمة من جبن الفيلادلفيا .. وكريمة من الزبدة السائلة مع المارشملو السائل ….الخ من انواع الكريمات ..
بس انا ابي اعرف الاحسن والانسب والاحلى ..
بس دريم ويب أحسن كريمة وما بتسيح
والله يعطيكِ العافية يا رب
شوفي هذي الروابط عزيزتي إن شاء الله تفيدج…
البتر كريم…
كيكة الباربي هديه مني كتكوته نايمه لكم ..بالصور ..
عجينة المارشماللو…
فوندان سبشل ومميز ( بالمارشملو ) من يد مارشملوو
و في كريمة الكريم تشيز…
علبتين كريم تشيز وزن العلبة تقريباً 230 غ أو 8 أونصات
إصبع زبدة
كوبين سكر مطحون
ملعقة صغيرة قانيلا
في البداية خلطي الكريم تشيز و الزبدة و الفانيلا لحد ما يمتزجون زين، بعدين أضيفي السكر بالتدريج لحد ما يندمج و تصير عندج كريمة ثقيلة!
موفقة عزيزتي F: