صدور الدجاج بالسبانخ
المقادير
2 صدر دجاج بدون عظم ولا جلد
كأس سبانخ مفرومة
حبة بصل
فص ثوم
ملعقة صغيرة زبدة
ملح – فلفل اسود
ليمون
الطريقة
1- نحضر الحشوة وذلك بفرم البصل والثوم ناعما وتحميرهم على النار بملعقة الزبدة الى ان يذبل البصل بدون ان يتغير لونه ( بس يذبل ) ثم نضيف السبانخ ونقلبه على النار
2- يتبل الخليط بالملح والفلفل ورشة من الليمون
3- نجهز صدور الدجاج وذلك بوضع كل قطعة بين طبقتين من البلاستيك الشفاف و فردها ( بالقطعة الخاصة بفرد اللحم )
4- نحشي كل قطعة بكمية من خليط السبانخ ثم يلف ( مثل السيجار ) وتدهن كل قطعة بالقليل من الزبدة ورشة ملح وفلفل
5- تلف كل قطعة من قطع الدجاج بالألمنيوم وتوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة
5- قدميها ساخنة مع الخضار السوتيه او البطاطس المقلية والمخللات
وبالعافية
( ملاحظة : الكمية لشخصين يعني انا اكتفي بهالمقادير انتوا سووها حسب العدد )
تسلم الأيادي ويعطيج ألف عافية
ام الوله
تحياتي لك
طبخه ولا ارووع .. خصووصا فيها سباانخ وانا احبه (باباي ) 
..
انشالله بس يجيب الوالد سباانخ بسوويها ..
هلا وغلا وملايييين مرحبا برومي الحلوة
اخبارج يا عروستنا..
وتسلمين على الوصفة الحلوة مثلج..
منّورة الركن أختي..
ولا تحرمينا من الطلة والوصفات اللذيذة…
ولكِ مني أجمل باقات الورد الملونة..
انا بعد احب السبانخ من يوم كنت صغيرة عشان
ابي اصير مثل باباي
يالله سويها وقولي لنا على النتيجة
+++++++++++++++++++++++++++
micky
الله يسلمك عزيزتي
تحياتي لك +++++++++++++++++++++++++++
هلا فيك اختي أحلى_عيون
اخباري مثل ماهي ولا جديد غير الكفاح في المطبخ
ان شاء الله راح اعلمكم بآخر اختراعاتي المطبخية
الله يعين زوجي مسكين
تحياتي لك [/size]
منورة الركن حبوووبة بهالوصفات العجيبة
تسلم ايييدج يا عسل
راح اجربها بس بحط مع السبانخ شوية جبنة =)
أسعدني مرورك