السلام عليكم و رحمه الله و بركاته……….
المقادير:
2 صدور فراخ كبيره فيليه
60 جرام زبده
4 معالق كبيره بقدونس مقطع صغير جدا
فص توم مهروس
2 معالق كبيره دقيق
3 معالق جبنه برمازان مبشورة
100 جرام بقسماط مدشوش
ملح + فلفل
زيت قلي
بيضة
الطريقة الخلطه:
في بولة نحط الزبده و القدونس و معلقتين جبنه و التوم و تقلب كويس لغايه ماالخليط يتجانس
طريقه حشو الفراخ:
نتبل الفراخ بالملح و الفلفل……..و نفرد الفراخ و نحط الخليط و نلف الفراخ و نفقلها كويس باعود خشبيه صغيرة……….
نحط معلقه الجنبه في البقسماط و نقلب كويس
نحط الفراخ في الدقيق بعد كده البيض……بعد كده البقسماط………..و نقلي
التقديم:
بالهنا و الشفا……………
شكله يشهي
واااااااااااااااااايد حلووووووووووو
بالف عاافيه ومطرح ما يسري يمي
الله يعطيش العاافيه غااااليتي
يسلموووووووووووووووووووووووووووووو
تسلم االاياااااااااااادي
رائع الشكل ومبين رائع الطعم كذلك
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها اللؤلؤه السوداء  |
 |
 |
| الااااااااااااااااااااااااي شكله يشهي واااااااااااااااااايد حلووووووووووو بالف عاافيه ومطرح ما يسري يمي الله يعطيش العاافيه غااااليتي يسلموووووووووووووووووووووووووووووو |
||
 |
 |
تسلمي حبيبتي علي الكلام الي احلي من الطبق ……….جزاكي الله خيرا علي مرورك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها كنووز |
|
|
| ما شاء الله
تسلم االاياااااااااااادي رائع الشكل ومبين رائع الطعم كذلك |
||
|
|
تسلمي يا كنووز و اتمني تجربي اي طبق من العملتوه و تقوليلي رايك بصراحه
مشكورة على الطبق الحخلو شكله يشهي الله يسلم ايديكي اختي
بس ممكن ننوع في الحشوة يا ريت لو تقترحيلنا حشوات تانية