المكونات :
1-ملعقتان من زيت الزيتون .
2-بصلتان متوسطتا الحجم مقطعتين .
3-ثوم مفري .
4-ربع فنجان من الخل .
5-ملعقتان من المستردة .
6-ثمرتين طماطم .
7-ربع فنجان سكر بني .
8-ربع فنجان من عصير الطماطم .
الطريقة :
1- في وعاء عميق يتم تسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة، ثم يضاف البصل المقطع على الزيت والثوم ويتم التقليب حتى يصفر .
1-ملعقتان من زيت الزيتون .
2-بصلتان متوسطتا الحجم مقطعتين .
3-ثوم مفري .
4-ربع فنجان من الخل .
5-ملعقتان من المستردة .
6-ثمرتين طماطم .
7-ربع فنجان سكر بني .
8-ربع فنجان من عصير الطماطم .
الطريقة :
1- في وعاء عميق يتم تسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة، ثم يضاف البصل المقطع على الزيت والثوم ويتم التقليب حتى يصفر .
2-يتم إضافة باقي المكونات وتسخينها حتى الغليان، ويتم تقليل درجة الحرارة بعد ذلك حتى تتمازج المكونات وتنضج، ويغلظ قوام الخليط .
3-يتم ضربها في الخلاط مرة أخرى وتقدم إلى جوار المشويات من اللحوم أو الدجاج ساخنة أو بعد تبريدها .
اممممممممممم لذيذ
مشكورة اختي لجونة ما قصرتي
لجونه يخليك لنا يارب على هالمواضيع الفضيعه
بصراحه بتخن زياده لو جلست على هالحاله ..
بس الصراحه خياااااااااال
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا أختى الفاضلة …
تسلم يدك الغاليه على المشاركة الحلوه
ودمتى بالف عافيه
مشكورين على التشجيع
تسلمى على هده الوصفه الحلوه
لكن ممكن احط السكر الابيض بدل السكر البنى :shy:
لكن ممكن احط السكر الابيض بدل السكر البنى :shy:
مشكوووووووره على الوصفه
شكلها 
مشكورة اختي لجونة على الصوص شكله ممتاز مع المشويات
تحياتي لك
مشكووووووووووووووووووووووووورة 😎