المقادير(احشوة)حزمة واحدة سبانخ توضع في الخلاط مع 1/2حبة دجاج مسلوق او صدور مع3ملاعق حليب بودرة و4ملاعق دقيق وبهارات(ملح .فلفل اسود.كمون)وشوية من مرق الدجاج تفرم بالخلاط شوي وليس ناعما
ومن ثم يوضع في قدر حبة بصلة مقطعة ناعم مع شوية زيت او زبدة حت يصبح ذهبي ثم يوضع علية كريمة الخفق العبوة الوسط وجنة مازوريلاويقلب حتى يثقل وبعد ذلك نضع الخلطة الموجودة في الخلاط ويقلب زين حتى يصبح المزيج ثقيل
تفرد عجينة البف باستري الجاهزة في صينية مدهونة بزيت ثم يوضع بداخلها الحشوة ومن ثم توضع طبقة ثانية عجينة وتقفل من الاطراف ثم تدهن الوجة بحليب المركز بالفرشاة وتدخل الفرن حتى تتحمر من الاسفل ثم من فوق وتقدم وتقطع …………وبالعافية
ومن ثم يوضع في قدر حبة بصلة مقطعة ناعم مع شوية زيت او زبدة حت يصبح ذهبي ثم يوضع علية كريمة الخفق العبوة الوسط وجنة مازوريلاويقلب حتى يثقل وبعد ذلك نضع الخلطة الموجودة في الخلاط ويقلب زين حتى يصبح المزيج ثقيل
تفرد عجينة البف باستري الجاهزة في صينية مدهونة بزيت ثم يوضع بداخلها الحشوة ومن ثم توضع طبقة ثانية عجينة وتقفل من الاطراف ثم تدهن الوجة بحليب المركز بالفرشاة وتدخل الفرن حتى تتحمر من الاسفل ثم من فوق وتقدم وتقطع …………وبالعافية
مشكوووورة ياأغلى وردة(f)
الله يعطيك العافية حبيبتي
ومشكووورة
وينقل الى ركن المعجنات
يعطيكم العافية على المرور الحلو …………..واتمنى انكم تجربونها ولكم خالص حبي وتقديري اختي سموعة واختي السفيرة
::
::
يمي يمي
شكلها يجنن
تسلمين يالغلا
علي هالوصفة
بانتظار الجديد
بفارغ الصبر
كوني بخير
:
قلبكم الحنون
الف صحــه وهنـــــا ..
مشكوره عالاكله الطيبه يا عسل
حلو حلو حلو
.. ثانكيو
.. ثانكيو