المقادير :
*3 كاسات بسكويت شاي مطحون
*ثلاث علب قشطة التاج
*كاسة الا ربع حبيب مركز ومحلي (نستلة)
*خمس بيضات
*نصف كاسة زبدة فارم الفاخر
*ملعقة شاي فانيلا
*تمر طري
*صيمية قطرها 32 سم
الطريقة
1- ضعي زبدة فارم على البسكويت ويفرك باليد جيدا ويفرد في الصينية
المعدة ويكبس باليد جيدا
2- يفصف التمر و اخرجي منه العروق ( النواة) وترص حبات التمر
بالتساوي بحجم الصينية مع الضغط باليد قليلا
3- ضعي البيض وقشطة التاج والحليب المركز والفانيلا في الخلاط
الكهربائي ويخلط الجميع جيدا
4- ضعي الخليط فوق التمر
5- اقدحي الفرن وضعي فيه الصينية واتركيها لمدة 10 دقائق ثم اطفئي
نار الفرن السفلي وافتحي نار الفرن العلوي ( الشوية)
6- تغطي الصينيى بالقصدير واتركيها من 15-20 دقيقة الى ان يتجمد الوجه
7- اختبريها بعود الاسنان فاذا لم يعلق بها شيء اخرجيها من الفرن و
اتركيها تبرد وتقطع بقلاوات او مربعات وتقدم مع القهوة العربية.:clap::shy:
منقولة
بنت البحر
وبجربها لاني احب الحلويات اللي بالتمر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمين يا الغالية على هذا النقل الحلو
تعجبنى دائماً الأطباق الى تحتوي على التمر
مــــرحــــــبـــــا
(( هالا سلطان ))
واااااااااااااااااااااااااو روعه
شكرا ملـيـــــــــــون
على الوصفه اللذيذة
تقبلي مني اعذب وارق تحيه
باااااايوه
سكونالليل
اللهملاتدعلناذنباًالاغفرتهولاهماًالافرجتهولاحاجةهيلكرضاًالاقضيتهابرحمتكياأرحمالراحمين