المقادير:
دجاج مخلي من العظم والجلد ومنقوعة في ماء وخل
3ملاعق طعام زيت
كاسة فتات الخبز ( بقسماط)
ملعقة طعام ثوم بودرة
نصف كاسة ماء مغلي منقوعة مع مكعب ماجي
عصير ليمونه
ربع كاسة ماء
ملعقة شاي ملح او حسب الرغبة
ملعقة شاي بهارات مطحونه من ( فلفل اسود- فلفل ابيض – كمون)
دجاج مخلي من العظم والجلد ومنقوعة في ماء وخل
3ملاعق طعام زيت
كاسة فتات الخبز ( بقسماط)
ملعقة طعام ثوم بودرة
نصف كاسة ماء مغلي منقوعة مع مكعب ماجي
عصير ليمونه
ربع كاسة ماء
ملعقة شاي ملح او حسب الرغبة
ملعقة شاي بهارات مطحونه من ( فلفل اسود- فلفل ابيض – كمون)
الطريقة:
يصفي الدجاج ويقطع الي اربع قطع
ضعي عصير الليمونه في زبديه وضعي عليها الثوم البودرة وفتات الخبز وربع كاسة ماء والبهارات والملح والزيت ويقلب الجميع
اغمسي الدجاج في خليط فتات الخبز ويرص في الصينية المعدة وضعي عليه نصف الكاسة المنقوعة بمكعب ماجي وتغطي جيدا بالقصدير وتوضع في فرن متوسط الحرارة الي ان ينضج ويبقي فيه ماء قليل
اطفي نار الفرن السفلي واشعلي نار الفرن العليا ويحمر الوجه قليلا
اخرجيها من الفرن وتزين بالصنوبر واللوز المقلي والبقدونس وبالعاااااااااااافية
شكلة حلوو
باجر ان شاء الله بجربة
باجر ان شاء الله بجربة
شكله يشهي مره حلو
امممممممممممم عاشت ايدج والله
ان شاء الله اجربة لان شكلة كثير حلو وطعمة احلى بعد يا وردة
دمتي في ود
اختكي ينبوعة
ان شاء الله اجربة لان شكلة كثير حلو وطعمة احلى بعد يا وردة
دمتي في ود
اختكي ينبوعة
تسلم الأيادي على الطبق الشهي
يعطيك العافية
تسلم يمناج الغلا
ربي يوفقج
اممممممممممممممممم
الله يعطيك العافيه
بسم الله ما شاء الله عليك
روعــــة
الله يعطيج العافية ياحبوبة
تسلمييييييييين يارب على .. الطريقة الحلوة
والله يعطيك العافيه
رموش الامارات
س @ ا @ ر @
الينبوعة
RoOoOmy
تسلمووووووووووون جميعااااااا يالغاااااااالياات
ومشكورااااات
س @ ا @ ر @
الينبوعة
RoOoOmy
تسلمووووووووووون جميعااااااا يالغاااااااالياات
ومشكورااااات