2 دجاجة مقطعة ومزال جلدها لتقليل نسبة الدهون في الطبق
4/1 كوب عصير ليمون
2/1 كوب زيت زيتون
4 فصوص ثوم مدقوق أو مبشور
2 ملعقة طعام خردل أصفر جاهز
1 ملعقة طعام زعتر أخضر طازج مفروم ناعما، أو زعتر ورق جاف مطحون
القليل من الفلفل الأسود والملح
الطريقة
1. ينظف الدجاج، ثم يشعل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية(350 فهرنهارتي)
2. تخلط جميع المقادير معا وتخلط بقطع الدجاج جيدا
3. يوضع الدجاج مع الخلطة في بايركس كبير و يغطى جيدا بورق القصدير
4. توضع صينية الدجاج في الفرن لمدة 50 دقيقة
5. يمكن نزع ورق القصدير ورفع الصينية تحت الشواية لعدة دقائق حتى يحمر الدجاج قليلا(لا يترك
لفترة طويلة حتى لا يحترق أو يجف)
6. يخرج من الفرن ويقدم مع السلطة، ويمكن تقديمه مع طبق فريكة
F
: |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء  |
 |
 |
| تسلمي عالوصفه حبيبتي | ||
 |
 |
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها Miss S.A |
|
|
|
مشكوره حبوبه على هالوصفه الحلوة
|
||
|
|
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها (Sweet & Sour) |
|
|
| مشكووووووووورة | ||
|
|
تسلمي على المرور والحضور
تسلم الايادى