وربي يسعد أوقاتكم بكل الخير
من مدة عملت صينية خضار وكانت لذيذة جداً
وأعجبت الكل وكانت مختلفة لوجود البطاطا الحلوة من ضمن مكوناتها
وهذه الصينية تشبة (التورلي )بالطريقة مع اختلاف في الخضار
وبسم الله نبدأ بــــ…
المقادير والمكونات :
شرائح اللحم (تكون سميكة )
والكميه حسب اللي عندك
للخلطة :
أنواع من البهارات وملح
وفلفل شطة باودر
وفلفل أخضر
صلصة bbq (الباربيكيو )
حليب
خل
بصلة كبيرة
ثوم
فنجان زيت
الخضار :
بطاطس
بطاطا حلوة
جزر
فلفل رومي
الطريقة :
نضيف الفلفل الأخضر والثوم وشرائح البصل والزيت
والصلصة (الباربيكيو) على اللحم
وثلاث ارباع مقادير البهار والملح (والباقي للخضار )
ونخلط الخلطة
ثم نقلبها على النار حوالي 10 دقائق
نغلفها بورق الفصدير وندخلها الفرن حوالي ساعة
ثم نقوم بنزع الغلاف
وهذه الخضار بعد تتبيلها
ونضيف الخضار الى اللحم
وندخلها الفرن حوالي نصف ساعة
وهنا شكلها الرائع بعد خروجها من الفرن
وهنا في طبق التقديم
وصحتين وعافية وبالهناء والشفاء للجميع
وآه يشهـي عع الصبـح ..
عآد مٓ يصير كذآ رآيحين دوآم وشي يسد النفس ..
بـس إنتي فتحتي نفسي للأكل مؤ للمذآكره ،
تسلم ديآتك يٓ عسل ،
مبين شهـي يكفي من ديآتك يٓ الغلآ ، :$
تسلم ايديكي عالطبق الشهي
وواااااااااااااااااااااااااااوو
شكلها مغررررري واااايد
دوم اشوف صوص الباربيكيو لما اتسوق بس ما اشتريها
ان شااااء الله بيربها
تسلمين حبيبتي
…
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها يانور دنيآي |
،
وآه يشهـي عع الصبـح .. بـس إنتي فتحتي نفسي للأكل مؤ للمذآكره ، مبين شهـي يكفي من ديآتك يٓ الغلآ ، :$ |
||
مشكورة على الرد الطيب
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها Sweet N Sour |
الباربيكيو صوص غيييييييييييييييير في الاكل
تسلم ايديكي عالطبق الشهي |
||
مشكورة والله يعطيكِ العافية
ما شاء الله شكلها بيشهي
أنا بعملها بهاي الطريقة بس بالدجاج
يسلمو حبيبتي عالطبق الرائع
الله يعطيك العافية