احبابي واخواتي اليوم طبقنا سهل ولذيذ ويصنع من بواقي الطعام
يعني لو عندك بواقي أرز أبيض أنا عن نفسي لا ارمي اي بواقي طعام
لازم نستفيد مش هطول عليكم ……
المقادير:_
أرز ابيض مطبوخ
نصف كيلو لحم مفروم
بسله وجزر مسلوق
لتر حليب_2بصله_3ملاعق كبيره دقيق
ملح _فلفل_زبده
الطريقة:_
*تعصج اللحم ببشر البصل ويشوح قليلا ثم يضاف اللحم حتي يسوي
ويضاف الملح والفلفل.
*ثم تضاف البسله والجزر المسلوق وتقلب ثم تنزل من علي النار.
*يصنع البشاميل باضافه الزبده حتي تسيح يضاف الدقيق حتي يصبح
لونه اشقر فاتح يضاف اللبن ويقلب بمضرب سلك بسرعه حتي يغلظ
قوامه وينزل من علي النار
*نحضر قالب فرن ويدهن بالزبد
*يضاف نصف البشاميل في القالب
*ثم يضاف عليه نصف كميه الارز وتفرد في القالب.
*ثم يضاف اللحم بالبسله والجزر ويفرد
*ثم توضوع كميه الارز علي اللحم
*ثم توضع كميه البشاميل المتبقيه علي الارز
*وتدخل فرن حار حتي تسوي وتخرج وتترك لتبرد وتقدم مع اي نوع
كفته وانا عملتها مع كفته بانيه.
وكعادتي أقدم لكل اخت لي طبق اتفضلوا بالهنا والشفاء
أتمني ان يكون هذا الصنف قد حاز علي اعجابكم
دمتم في حفظ الله وامنه………..
اول مرة اشوف رز بالبشاميل
اشم ريحته من هنا
تسلم ايدك
وجاري التقييم
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها تتاوي |
ماشاءالله طبق رائع وشكله مشهي اول مرة اشوف رز بالبشاميل اشم ريحته من هنا تسلم ايدك وجاري التقييم |
||
شرفني مرورك تتاوي
بارك الله فيكي حبيبتي اتمني ان تجربيه
حفظكي الله ودمتي ودامت ردودك الطيبه
عن جد أول مره اسمع عن أرز بالبشمل
عجبتني الفكره وراح اطبقها فورا
تسلم ايديك حبيبه دايما فاتحه نفسي على الأكل.ههههه
وصفه رائعه وجديده
شكرا لك
وسلمت يداك
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها احمدك ربي |
ماشاءالله عن جد أول مره اسمع عن أرز بالبشمل عجبتني الفكره وراح اطبقها فورا تسلم ايديك حبيبه دايما فاتحه نفسي على الأكل.ههههه |
||
اهلا وسهلا ببنت السودان الغاليه احمدك ربي وحشتينا وحمدلله علي رجعتك لنا بالف سلامه عقبال من بارك لكي علي مجئ النونو شرفتي موضوعي المتواضع واتمني تجربيه ولا تنسينا من الدعاء حفظكي الله
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها هـايدي |
ماشاء الله شكله لذييييذ وروعه
وصفه رائعه وجديده شكرا لك |
||
اهلا وسهلا باحلي مشرفه هايدي تسلمي حبيبتي وبارك لكي وجمعنا الله في الفردوس الاعلي ودمتي ودامت ردودك وطيبه قلبك
تسلم يدك وربي يعطيكِ الصحة
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول |
طبق لذيذ ما شاء الله عليكِ لجين الغالية
تسلم يدك وربي يعطيكِ الصحة
|
||
ويعطيكي الصحه والعافيه مشرفتنا الحبيبه ماذا اقولوجعلكي الله من المقبولين عنده واحاطكي بفضله وحفظكي انت واحبابك من كل سوء.
متشوقة اسويها
دايما مبدعة في طرحك