النهارده جايبه لكوا اكله مصريه 100%
الرقااااااااااااااااااااااااااااااااااق
نيجي بقي للشغل
ده شكل الرقاق حتستخدمي حوالي 8 وحدات
وبعدين حنجيب صينيه فرن وندهنها بملعقه سمن
وتكوني مجهزه شوربه لحم سااااااااااااااااااخنه
حناخد ورقه رقاق ونبلها بالمرقه ونحطها في الصينيه
حتعملي كده اربع مرات يعني 4 طبقات رقاق مبلول بالمرقه بس مش تبليه اوي عسان ما يعجنش
وبعد كده حنحط لحمه مفرومه معصجه بس نبعد عن الاطراف زي الصوره
ونرجع تاني للرقاق ونحط اربع ورقات علي اللحمه المفرومه طبعا نبلهم بالمرقه
يعني 4 ورقات رقاق ولحمه معصجه واربع ورقات رقاق بالترتيب
ونحط علي وش الصينيه ملعقه سمن نوزعها
وندخلها الفرن لحد ما وشها يتحمر
وبعدين لو عايزه الرقاق ناسف تقطعيه لو عيزاه طري حطي مغرفه شوربه عليه وهو طالع من الفرن وغطيه
هنا لما قطعته
وبالف صحه عليكوا
يارب يعجبكواااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
نيسو بس ممكن طريقه الرقاق؟
والله يعطيك العافيه تسلم ايدك
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها mishmish2010 |
ماشاء الله شكلها تفتح النفس مشكوره ياقمر على الوصف والصور تسلمىىىىىى | ||
مشكوره يا مشمش ع المرور
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها sarah_uk |
شكلها يشهيييييييي ماشاءالله يانيسوو
نيسو بس ممكن طريقه الرقاق؟ والله يعطيك العافيه تسلم ايدك |
||
مشكوره يا ساره
الرقاق بيتباع في السوبر ماركت
شكلهاااااااااااااااااا لذيذ جدااااااااااااااااااااااااااا انا اسويهااااا بس بالبف باستري
تسلم ايديكي
ماشاء الله روعه
تسلم الأيادي
تسلم ايدج ..شكلها لذيذ
ماشاءالله نفس طريقتنا بالضبط تسلم ايدك ياقمرايه