ازيكو يا احلى بنااااات
اليوم جايبالكو صينيه دجاج رووووووعه
وسهله ولذيذه
ومش بتاخد وقت
يلا نبدأ
المقادير
كيس خضار مشكل
صدور دجاج بدون عظم مقطعه مربعات
بصله مقطعه مربعات
كرفس مقطع صغير
زنجبيل اخضر مقطع
جبنه سايله
قشطه
طحينه
الطريقه
نتبل الدجاج بالملح والفلفل وعصير ليمونه وليمونه مقطعه صغير
في طاسه نضع البصل ثم الدجاج ونتركهم الي ان يبدا الدجاج يستوي
بعدها نضع الكرفس والفلفل والزنجبيل
نغطي الدجاج لغايه مايستوي ونطفي النار
بعد ماطفينا النار نضيف نص كوب طحينه ومعلقتين كبار صويا صوص ونقلب مع الدجاج
نضع الدجاج في صينيه ونحاول نخليه متساوي من فوق
في طاسه نضع معلقه سمن ونضيف الخضار المشكل ونقلب ونضيف 2 مرقه دجاج ونص كوب ماء
نخليهم على النار لغايه ميستوي الخضار ويكون فيه شويه ماء
اذا الماء اللي فيه نشف نضيف نص كوب ااخر
بعدها نضع الخضار فوق الدجاج في الصينيه
نخلط علبه قشطه مع كاسه الجبن
نصب الخليط على الخضار في الصينيه
شوفو شكلها من الجنب…
ندخل الصينيه الفرن لغايه ما تتحمر من فووووووق
كده خلصت
جربوها وادعوووولي…
ادعو لى بالذريه الصالحه والمسلمين اجمعين
باين عليها لذيذة
تسلم ايدك ياعسوووووووووووووولة
شكلها لزيييييييييييييييز اوي ماشاالله
شكرا لكـ
ماشاءالله
ما شاء الله دائما اطباقك متميزه ورائعة
تسلم ايدك ياعزيزتي
ومشكورة على الوصفة الجميلة الرائعة
مشكوره حبيبتي ويعطيكي العافيه يا عسل