المقادير:
300غرام شرائح طماطم.
400غرام شرائح باطاطس.
حبه فلفل رومي اخضر مقطعه شرائح.
ملعقه طعام معجون طماطم.
نصف كوب ماء.
مقادير الكفته…..
كيلو لحم مفروم.
نصف ملعقه صغيرة بهار مشكل.
ملح .
ربع حزمه بقدونس مفرومه.
بصلتين مفرومه.
الطريقة:
1-يبهر اللحم المفروم بالبهار والملح ويخلط مع البصل
2-يشكل على شكل اصابع ويرص في الصينيه
3-تقلى البطاطس نصف قلي وتوزع بشكل جيد على الصينيه
4-قومي بصف شرائح الطماطم والفلفل الرومي على اصابع الكفته
5-اضيفي ملعقه معجون الطماطم مع نصف كوب الماء ورشيهاعلى الصينيه ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج
:Zd_bye_3: إلى اللقاء :Zd_bye_3:
الاخت عيشوش :1_3::9_33::1_81::flower::1_8:
يمي يمي
يوووعانه ..
تسلمين عالطبق الحلو
يوووعانه ..
تسلمين عالطبق الحلو