- المقادير :كيلو لحم عجالى+2علبة زبادى+طماطمه مبشوره+3فصوص ثوم مهروس+خل+ليمون+زنجبيل+بهارات+ملح +فلفل الطريقه: افرغ الزبادى واضع عليه المقاديراللى فوق واقلبها كويسوبعدين ادعك بيها اللحمه واسيبها شويه لغاية ما اجيب صينيه التقديم اللى هتسوى فيها اللحمه واقطع بصلتين صغيرين طرنشات ومعااها طماطمه كبيره وادعكهم ببعض ف الصينيه وبعدين احط اللحمه ف الصينيه وافضى عليها باقى الزبادى وادخلها فرن ما بين المتوسط والعالىومش ازودها بماء خالص لغاية ما تستوى بستنى ردودكم دى اول مشاركه تسلموا(f):groupwave:
تسلمي عزيزتي على الوصفة(f)
مبينة لذيذة
مشكوره اختي وتقبلي مروري
مشكوره حبيبتي على الاكله الحلوه
يعطيج العافيه
شكرا ع مروركم جميعا وياريت تجربوا الطريقه بجد جميله اوى
ْْْ
تسلمى ياقمر على الطريقه
تسلمى ياقمر على الطريقه
شكرا ليكي على الأكله
مشكوره حبيبتي على الاكله الحلوه
[FRAME="11 70"]عندي سؤال لايمان الجوهري من القمر اللي بالصورة فديتها ما احلاها ماشاء الله تبارك الله[/FRAME]
تسلم أيديكى يا جميل