الطريقه والمقادير مع بعض
هاتي صينيه وصفي فيها حلاقات بصل وكوسا وجزر وبطاطس وطماطم (اختيارك من الخضروات والحجم )&(الكميه حسب الصينيه وعدد اسرتك وحسب رغيتج
نكون جايبين لحم مفروم و دجاج مفروم ونسويهم اصابع 
و
نحط اصبع لحم بهذى الطريقه
ونحط ونسوي الدجاج بنفس الطريقه اصابع
يعني نخلي شكلهم مثل الاكس 
نحط شويه ماي فى الصينيه هيه ممكن اللي يحب يكبر الاصابع اختياري
ونذوب صلصه فى الماي مع زنجبيل وثوم مطحونين ناعم وملعقتين صغيره بهارات مشكله ونضيفهم للصينيه
نغطيها بالقصدير وندخلها للفرن لحد مايستوى البطاطس نحمرها من فوق تحمير خفيف او حسب رغبتك
وصحتين على قلوبكم
وممكن نسوي مع هذا الطبق الارز بالبرتقال رهيب الصراحه
يلا احينه نسوي الرز البرتقال
نغسل 3كاسات رز وننقعهم 20-30 دقيق فى ماء حاااار
نصفى الارز من الماي ونضيف عصير البرتقال كاسه لكل 3كاسات رز
ثم نضيف ماي حار من الى نكون مجهزينه من قبل 2/1ملعقه صغيره قرفه وملعقه صغير من برش البرتقال
نخليه على نار هاديه الين يستوى لمن يستوى الارز نقلبه مع الزعفران ونقدمهاتمنى يعجبكم
تسلم الايادي
مواضيعى
صينية بطاطس الرائعة بحلقات قشر البياض
ما طازج الا الطازج * دجاج سوسي بطعم فروج الطازج *
مكرونة بالتونة علي طريقتي .. ولا اسهل من كدة
كاسات الرمان بالزبادي والفيمتو >> خيااااااااال
مميز: جلاش بطريقة مختلفة جدا من ابتكاري
كبسة سوسي مافيش زيها … وتحدي
فرايد رايس من مطبخي
تطبيقي المتواضع لدجاج من حفل تنصيب الرئيس اوباما
لازانيا سوسي وااااااااااااو…. خطيرة بجد
صدور الدجاج بالكزبرة والتوم (راااااااااائعة)
مندي الدجاج من مطبخ سوسي كات
اكلة صيني لذييييييييييذة وخفيفة
دجاج بالبرتقال (( ابتكار من مطبخي ))
طاجن البامية بالتقلية الرهيييييب
سلطة الباباغنوج المدخنة من مطبخي
النهاردة كان عندي عزومة
النجرسكو من ايدي بالصور
محشي كوسة بالزبادي مع تقلية النعناع الرهيبة
حصريا ( الجمبري بالكنافة+شيش فيليه السمك) من سوسي
دجاج محشي بالكاري من مطبخي
بيكاتا بالماشروم غدانا ( اتفضلوا معانا )
مكرونة بالشاورما + سلطة التفاح من مطبخ سوسي
ارز القدرة الفلسطيني + فراخ بالزيتون
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها sosiii-cat  |
 |
 |
| رائع تسلم الايادي |
||
 |
 |
sosiii-cat الله يسلمج يا عسل
شكراً
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها s4everk |
|
|
|
يعطيـك الف عافيه حبيبتي بيشهي ..
|
||
|
|
s4everk
الله يعافيج يا قلبي اتمنى تجربين الطبخه وتعطيني رااااااايج
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها s4everk |
|
|
|
يعطيـك الف عافيه حبيبتي بيشهي ..
|
||
|
|
تسلم ايدك