غالياتي عروسات عروس، من فترة نزلت طبق من صنع ايديا وحياة عينيا :tongue:ولاقيت تشجيع حلو منكم وكان اول طبق لي بالمنتدى،واليوم رجعت لكم بطبق ثاني اتمنى ينال على اعجابكم.
ترا المقادير متوافرة عند الكل وسهلة والطريقة تراها وصلتني عبر ايميلي وحبيت اطبقها ولو ان فيها بعض الاختلاف راح اخبركم عنه بعدين.
اول شي راح احط صورة الحلى ولو انه مش ولااا بد <<< 😮 معليش اعذروني بتجربتي الاولى لهذا الطبق تحملوا الشكل الرهيييب بس ترى طعمه احلى وعندي لكم له بعض الافكار غير اللي سويتها أأأأأأأأأوكي؟!!! يلااااا نبدأ (y)
هذي هي المقادير اللي استخدمتها.
( أول شي نغمس البسكوت بالحليب ونصفه في الصحن )
(نحمص حليب نيدو على الفرن لين يصير لونه بهالشكل)
(في الخلاط نحط ثلاث ارباع حليب محلى + النيدو المحمص+سكر "حسب الرغبة اذا تبين يكون حاااالي وااايد او لا"+ زبدة " 30 غرام تقريبا")
وبعدين نصب الخليط فوق البسكوت ،، ونعمل طبقة ثانية بسكوت وطبقة من الخليط السابق مرة ثانية.
(نصف قطع الكاكاو ،، وعلى فكرة ترا هالنوع غير مناسب للطبق لأنه المفروض استعمل كاكاو" أولكر" البنفسجي اللي يشابه بالشكل الكاكاو اللي استخدمته)
ملاحظة: يمكن استخدام اي نوع من انواع الكاكاو بشرط يكون فيه مجال نحط داخله أو قابل للتعبئة والتزيين داخله.
(في الخلاط نضيف علبة قشطة+ست حبات جبن كيري+الربع الباقي من حليب نستلة)
وعن طريق قمع أو ملعقة صغيرة نضيف الخلطة داخل كل حبة كاكاو،واخيراا نرش عليه القليل من "النسكافيه" أو يمكن وضع حبة قهوة محمصة في الوسط كتغيير.
هذي صورة مقربه جدااا للتوضيح.
وبسسسسسسسسسس ،ان شاءالله يعجبكم اعذروني على أي تقصير.وانتظروني في اطباق تجريبية ثانية :tongue::wink: قريبا ان شاءالله .
يشرفني ان اكون اول الردود
ماشاء الله شكلها حلو
واكيد الطعم احلي
يعطيك العافية
دمت بود
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها براءة ملاك  |
 |
 |
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
يشرفني ان اكون اول الردود
ماشاء الله شكلها حلو
واكيد الطعم احلي
يعطيك العافية
دمت بود
|
||
 |
 |
جنااااااااااااااااان طعمه وما اشبع منه بس بدل ما أحط مع الخلطه نستله احط قشطه بس بجرب طريقتك واشوف
شكرا ياقمر..
ولكن احب انبهك الحلف بغير الله شرك ما يجوز تقولي وحياة عنيا!!!!!!
ربي يسعدك ويحفظك
تسلم يدج