●○● طبق الأرز بالدجاج والخضار المشكل ,, يمي يمي ●○● 2024.

ازيكم ياعرايس
جيت لكم النهاردة مع طبق جديد عملته من فترة بس مكسلة انزله
برررررررد بقى هههههههه

بعدين النهاردة لقيت شوية نشاط قلت مابدهااااش بسررررعة نزلي الموضوع

يلاااااااا نبتدي :012:

كله طبعا على حسب عدد الافراد .. المقادير دي لاتنين وربع ههههههه

كوب ارز بسمتي
3 شرائح صدور دجاج
نصف كوب بسلة
جزرة مقطعة مكعبات
حبة بطاطس متوسطة مكعبات
واي خضار تحبي تضيفيه ممكن فاصوليا
م ك صلصة طماطم

بصلة مفرومة خشن .. وزيت وتشكيلة بهارات ( ملح – فلفل – كمون – فلفل اسود – زنجبيل – كاري – بابريكا – ورق لورا – حبهان )

نحمس البصلة في الزيت لحد ماتاخد اللون الذهبي

بعدين نضيف الدجاج ..

نضيف البهارات والملح ونقلب كويس لحد ماتنشف كل الماية

نضيف البطاطس ونقلب

نضيف الجزر والبسلة بعد مانكون سلقناهم

نقلب كويس وبعدين نضيف الصلصة ..

نضيف الماء الكافي لتسوية الدجاج والارز

نسيبها تغلي شوية عشان الدجاج والخضار يكون نصف سواء
وبعدين نضيف الارز حتى تمام النضج بالطريقة المعتادة ..

وهنا الشكل النهائي للطبق ..

سلااااااااااام