هلا خواتي رجعت لكم بطبق جديد
وهذا الطبق بسيط جدا وسهل
نبتدي
بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات..
قرنبيـــــــط
بطاطا حبتين
بصل وحده يفضل تكون كبيره
البهارات المستخدمه..
ملح
فلفل اسود & فلفل احمر قليل جدا
كمون قليل جدا
كركم ملعقه صغيره
الطريـــــــــــــــــــــقه..
تقطع جميع المكونات (قرنبيط + بصل + بطاطا) إلى مكعبات يعني الحجم يكون وسط
الي تستخدم الجدر الضاغط اتحط القرنبيط + البطاطا وصب اشوية ماء وتسكر الجدر وبعد صفارتين تسكره..
هني بعد ما استوا القرنبيط والبطاطا مثل ماتشفون نتركه على جنب
اما الي ما عندها تفور البطاطا + القرنبيط في الماء لين ما ينضج يعني يستوي لين
انحمر البصل مثل ما تشوفون
بعد ما انحمر البطاطا نضيف إليها المكونات السابقه الي هو القرنبيط & البطاطا بدون الماء
+ البهارات جميعها ونقلبها عدل لين ما يعطينا الشكل النهائي مثل ما انتوا شايفين
وهذا هو الشكل النهائي
شو رايكم
مع تحياتي
عروس الموج
حزينة زايد..
تسبيحات…
يسلملي مروركم الطيب…يله جربوها وخبروني ترا لذيذ
تسلم يمناك
جربيه اختي صدق مررررررررررره لذيذه
مشكوره على المرور
رائع ماشاءالله
تسلم ايدج ياالغالييية
بارك الله فيج ماقصرتي
يسعدني مرووووووووووورج الطيب اختي
نورتي بطلتج