هلا كيفكم بنات … يا حلوات جايبه لكم طبق اختي سوته قبل يومين بصراحه كان روووعه يمي :21_91: وابيكم انتوا تجربوه معاي :shy: بعطيكم الطريقه بصراحه واااييييد سهله ولذيذه بالاخص حج البنات الي بادين يطبخون هعهع هع هع هع
يالله نبدأ بنات ونقول بسم الله
المقادير :
– معكرونه .
– حبه وحده بصل ( مفرووم)
3 فصوص ثووم (مفرووم)
– فلفل الحلو ملون احمر واخضر
– ربيان صغير او اي حجم
– ملعقه صغيره فلفل بودرة احمر
– ملعه صغيرة فلفل بودرة اسود
– حبه ماجي دجاج او لحم
– شويه ملح
– ملعقتين كبار طعام مايونيز
– ملعقتين كبار طعام زبده
– ملعقتين كبار طعام جبن
ملعقين كبار طعام طحين
حليب سائل 5 اكواب
– صلصه الصويا
التزين : بقدونس
– معكرونه .
– حبه وحده بصل ( مفرووم)
3 فصوص ثووم (مفرووم)
– فلفل الحلو ملون احمر واخضر
– ربيان صغير او اي حجم
– ملعقه صغيره فلفل بودرة احمر
– ملعه صغيرة فلفل بودرة اسود
– حبه ماجي دجاج او لحم
– شويه ملح
– ملعقتين كبار طعام مايونيز
– ملعقتين كبار طعام زبده
– ملعقتين كبار طعام جبن
ملعقين كبار طعام طحين
حليب سائل 5 اكواب
– صلصه الصويا
التزين : بقدونس
الحين الطريقه :
اول شئ طبعا نغلي المعكرونه لحد ما تنضج ونشخل المكرونه ونشيل الماي ونتركه ع جهه .. نجيب صفريه ثانيه نسوي فيها زبده وبصل وثوم وحبه ماجي ونضيف الفلفل الحلو ونقطع شرائح طويله ونضيفه ف الصفريه وبعد كذا نضيف الربيان بعد التنظيف طبعاً ونبدأ بتقليب لما ينضج الربيان وبعد هذا نضيف فيه المهكرونه ونحط عليه ملعقه الفلفل البودرة الاسود والاحمر وشوي ملح ونضيف صلصه الصويا شي بسيط ونقلبه شوي ع النار … بعد كذا نجيب صفريه جديد صغيره او متوسطه نحط فيها زبده وطحين وحليب ونخلطه بالشبك ونحط الملعقتين جبن ونخلط وبعدين نصبه ف المعكرونه ونخلطه مع بعض ونحطه ف الفايركس وعاد اخر شئ نزينه بالبقدونس شوي
اول شئ طبعا نغلي المعكرونه لحد ما تنضج ونشخل المكرونه ونشيل الماي ونتركه ع جهه .. نجيب صفريه ثانيه نسوي فيها زبده وبصل وثوم وحبه ماجي ونضيف الفلفل الحلو ونقطع شرائح طويله ونضيفه ف الصفريه وبعد كذا نضيف الربيان بعد التنظيف طبعاً ونبدأ بتقليب لما ينضج الربيان وبعد هذا نضيف فيه المهكرونه ونحط عليه ملعقه الفلفل البودرة الاسود والاحمر وشوي ملح ونضيف صلصه الصويا شي بسيط ونقلبه شوي ع النار … بعد كذا نجيب صفريه جديد صغيره او متوسطه نحط فيها زبده وطحين وحليب ونخلطه بالشبك ونحط الملعقتين جبن ونخلط وبعدين نصبه ف المعكرونه ونخلطه مع بعض ونحطه ف الفايركس وعاد اخر شئ نزينه بالبقدونس شوي
بصحه وعافيه
هذ الصورة الي اختي سوتها
انتظر ردودكم بنات
هذ الصورة الي اختي سوتها
انتظر ردودكم بنات
يسلمو حبيبتي على الوصفه الحلوه
ويعطيكي العافيه
وكل سنه وانتي طيبه
ويعطيكي العافيه
وكل سنه وانتي طيبه
ماشاء الله
تسلم ايدج