السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
خواتي الغاليات .. شخباركم .. كيف الصحه إنشاء الله تمام ..
في مثل سمعته مدري هو سوري .. او لبناني .. المههم يقول هالمثل
العين بتشبع قبل التم ..
وفعلا بمجرد ماتشوفي الأكل مرتب بطريقه سنعه .. تنفتح نفسك للأكل
وهذا يدل على تحضرك.. وفهمك بهالأشياء .. وخصوصا يوم يكون عندك ضيوف
تحبي يشوفو أحسن ماعندك وعشان كذا
اليوم رح نتعلم أو بالأحرى بنشوف بعض طرق تزيين المائده .. هذا
الموضوع جبته من كتاب فن الزخرفه للشيف ( أنطوان بعينو )
راح تلاقو هالكتاب بالمكتبات ..
راح أنقل لكم بعض الصور اللي عجبتني ..
بجعتان من التفاح الأبيض والأحمر .. تضفيان لمسه ناعمه إلى صينيه الفاكهه لاحظي شكل الأجنحه .. والعين المصنوعه من بذر التفاح ..
شمعه مصنوعه من الكراث مزينه بضفيره من قشر الليمون والشعله من الجزر بعد حفره والعقده من ورق الكراث مثبته بزهره ناعمه من الفجل
والقاعده مؤلفه من عروق الكراث ومن أوراق السيكلس الخضراء
هذه مجموعه لزينه المائده من الورود المنوعه بالألوان الزاهيه المصنوعه
من الشمندر واليقطين ..
هذه السلال مصنوعه من اليقطين لتقديم الفاكهه في حله فريده .السله الصغيره مزينه بورده محفوره في وسطها
أيضا هالسله مصنوعه من اليقطين .. والبطاطا الحلوه ..
أتمنى يحوز هالموضوع على رضاكم ..
روووعة طرق التزيين ..
وعجبتني مووت حركة التفاح..
الكتاب مافيه طريقة العمل .. إذا موجود ابيه إذا مافيها كلافة عليك
تحياااااتي ،،،
مشكورة
اشكال كثيرة روووووووعة
لكن بسالج الكتاب مكتوب فيه الخطوات مع الصور او شلون؟؟