كوب ارز مغسول ومنقع لمدة 1/4 ساعة
2 عود دارسين ( قرفة )
5 اعواد قرنفل ( مسمار )
1 ورقة غار
2 م ك ماء ساخن منقوع فيه 1/4 م ص زعفران
1/2 كوب سكر
3 شرائح اناناس مقطع
الطريقة:
يسلق الارز ويضاف اليه الدارسين والمسمار والغار والملح حسب الرغبة
اثناء نضج الارز
نضع السكر والماء بالزعفران علي النار حتي يذوب السكر ويصير مثل الشيرة وبعدها نضيف الاناناس لمدة دقيقة علي النار هادئة.
تصب علي الارز ونتركها لمدة 10 دقائق
ثم يحك الارز بالشوكة ويغرف في طبق التقديم.
يزين بشرائح اللوز والكازو المقلية
والزبيب المقلي ( عند قليه يجب ان لا يترك كثيرا على النار )
و بالهناء و العافية
وتقبـلـي مــني الــشــكــر,,,,,,
تحياتى
فوز3
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوره اختي الفاضله الظاهريه
وتسلم ايدك على الطبق الحلو ياعسل
وربي يعطيك الف عافيه
تحياتي .
بنت المملكة
مشكورة الغاليه على الطريقه
وجزاك الله خير
تسلمين اختي احلى عيون على المرور الحلو
تسلمين اختي بنت المملكة على مرورج الحلو وربي يعطيج الف عافيه
تسلمين على مرورج الحلو وتسلم الايادي
تسلمين اختي yn1 على مرورج الحلو