مساعده ضروووووووريه
ابا اسالكم عن طريقة السمن الاماراتي
والبزار الي يستخدمونه حق السمن
:shy: :shy: :shy: :shy:
الصراحه ما اعرف كيف يسوونة بس لأن يدّتية هي اللي تسويية الله يطول في عمرها بس ان شاء الله الأخوات ما بيقصرون معاج
وينقل الموضوع للقسم المناسب…
انا بقولج طريقتى ……
اذوب 2 زبده ع نار هاديه … يعنى اقصري عالنار ع اخررر شي عسب ما تحترق الزبده …..
اخذ ميثيبه سنوت وكزبره ناشفه واقليهم بس طبعا بدووون زيت ومن عقب اطحنهم …… يعنى ملعقه من كل نوع
اذوب 2 زبده ع نار هاديه … يعنى اقصري عالنار ع اخررر شي عسب ما تحترق الزبده …..
اخذ ميثيبه سنوت وكزبره ناشفه واقليهم بس طبعا بدووون زيت ومن عقب اطحنهم …… يعنى ملعقه من كل نوع
بعد ما اطحنهم احطهم عالزبده اللى ذابت … واخليه يطبخ عالاقل ساعه … واحط كركم اشوي عسب يعطينى اصفره ….
هذي طريقتى وانشالله اكون افدتج