عايزة تعملي كيكة و محتارة تزينيها ازاي؟؟؟؟؟ انا جايبالكم طريقة سهلة لعمل السكر بألوان مختلفة لاستخدامه في التزيين…تعالو نشوف الطريقة بالصور
هانحتاج 4 اكواب سكر عادي
مقدار كوب واحد من الماء
الطريقة: نضع الماء على النار حتى يسخن (خلي بالكو ان الماء مش لازم يوصل للغليان ده مهم جدا يعني يكون ساخن فقط) و بعد كده نضبف كوبين من السكر مع التقليب الجيد حتى يدوب السكر
بعد كده نضيف الكوبين الباقيين مع التقليب الجيد ( خلي بالكو ان المية ماتغليش مههههههمم)
بعد كده نترك الماء حتى يبرد تماااااماااااا
بعد كده نحط على الماء زجاجة صغيرة من الالوان الصالحة للاكل ( موجودة في السوبرماركت و العطارة)
بعد كده نجيب خيط صوف و نربطه في ستيك زي بتاع الآيس كريم علشان مايقعش في الماء
ثم نضع الماء المحلى في برطمان و نضع عليه الستيك المعلق فيه حبل الصوف كالآتي
نتركه لمدة يوم تقريبا حتى نلاحظ تكون كريستالات على الحبل بهذا الشكل
نكرر نفس العملية باستخدام الوان مختلفة
نقوم بتفتيت الكريستالات و وضعها في هاون بهذا الشكل و نقوم بطحنها جيدا
و اخييييييييييرا حصلنا على سكر بألوان رائعة لاستخدامه على الحلويات و الدونات و الأيس كريم
أرجو ان ينال الموضوع اعجابكم…مع تحياتي(f)(f)
بارك الله فيك طريقه سهله ورووعه يسلمووو
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها كلولي  |
 |
 |
| بارك الله فيك طريقه سهله ورووعه يسلمووو |
||
 |
 |
تسلمي حبيبتي(f)(f)شكرا على المرور
ششششششششششششششكرااااااااااااااااااااااااا
:21_201:يسلمووووووووووووووووو
طريقه مره روعه
تقبلي مروري خيتوووو
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها كلولي |
|
|
| بارك الله فيك طريقه سهله ورووعه يسلمووو |
||
|
|