مرحبا
كيفكم يا عرايس انا جايبة لكم وصفة كثير طيبة وانا جربتها
ان شاء الله تعجبكم
"اقراص التوست المحشية باللحم"
** المقادير:
1.بصل مفروم ناعم.
2.بقدونس مفروم ناعم .
3. لحم مفروم ناعم .
4.فلفل اخضر مفروم ناعم .
5. ملح وفلفل اسود وزيت قلي .
6. خبز توست.
7 .حليب سائل.
8.قرشلة.
9.بيضةمخفوقة.
** تحضير الحشوة:
. نحضر الحشوة ونشوح البصلة بقليل من الزيت ثم نضيف اللحمة المفرومة وثم الفلفل الاخضر ونشوحهم معا ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والبهار ونقلبهم معا حتى تنضج اللحمة .وفي النهاية نضيف البقدونس
وبذلك تكون الحشوة جاهزة.
** الطريقة::012::012:
. ناخذ حبات التوست ونرفع اطرافها بالسكين ونرق
التوست بالشوبك ونبل اطراف الاصابع بالحليب وندهن
بها التوست ثم نحشو قطعة التوست باللحمة المفرومة ونشكل قطعة التوست على شكل قرص بيضوي ونبعدها نغمس قرص التوست المحشي باللحم بالبيض المخفوق ثم بالقرشلة المطونة وبعدها نقليها بزيت حار وغزير حتى يصبح لونها ذهبي.
1.بصل مفروم ناعم.
2.بقدونس مفروم ناعم .
3. لحم مفروم ناعم .
4.فلفل اخضر مفروم ناعم .
5. ملح وفلفل اسود وزيت قلي .
6. خبز توست.
7 .حليب سائل.
8.قرشلة.
9.بيضةمخفوقة.
** تحضير الحشوة:
. نحضر الحشوة ونشوح البصلة بقليل من الزيت ثم نضيف اللحمة المفرومة وثم الفلفل الاخضر ونشوحهم معا ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والبهار ونقلبهم معا حتى تنضج اللحمة .وفي النهاية نضيف البقدونس
وبذلك تكون الحشوة جاهزة.
** الطريقة::012::012:
. ناخذ حبات التوست ونرفع اطرافها بالسكين ونرق
التوست بالشوبك ونبل اطراف الاصابع بالحليب وندهن
بها التوست ثم نحشو قطعة التوست باللحمة المفرومة ونشكل قطعة التوست على شكل قرص بيضوي ونبعدها نغمس قرص التوست المحشي باللحم بالبيض المخفوق ثم بالقرشلة المطونة وبعدها نقليها بزيت حار وغزير حتى يصبح لونها ذهبي.
صحتين وعافية
**ملاحظة:
اخرجي الطفالك من المطبخ في اثناءالقلي.
المقادير انا قدرتها من عندي على حسب الكمية.
**سامحوني يا احلى العرايس اناما قدرتش احط لكم صور تجربتي واتمنى انكم تجربوها وانا بانتظار ردودكم
وتقيمكم بسرعة.
بقلمي ومن تجربتي
تسلمي عالوصفه يا قمر
شكرااااااااااااا
مشكورة عزيزتي على التجربة
والله يعطيكِ العافية
طريقه حلوه وسهله
يعطيكي العافيه…
يعطيكي العافيه…
تسلمي يارب
مشكورة
طريقة شهية
حبيت أقيمك لكن الميزان رافض للأسف
طريقة شهية
حبيت أقيمك لكن الميزان رافض للأسف
الله يعطيك العافيه
مشكوورهـ يعطيك العافيه .
الله يعطيك العافيه