جبت لكم طريقة عمل البان كيك اللذيذ بدل العلب الجاهزة
المقادير ::
250 غرام دقيق ابيض
2/11 ملعقة صغيرة بيكنج بودره
ذرة ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
3 بيضات كبيرة
450 مل حليب كامل الدسم
4 ملاعق كبيرة زبدة سائحة
زيت للقلي
الطريقة ::
انخلي الدقيق والبكنج بودره
اضيفي الملح والسكر واخلطيه
اضربي البيض والحليب والزبده
أعملي حفرة في وسط الدقيق ويضاف الحليب بالبيض واخلطي الخليط بملعقة خشبية
الى ان تتكون عجينة سائلة نوعا ما
غطي الخليط ثم ضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة ( هذا سيسمح للخلطة ان يثخن )
ضعي طنجرة تيفال على النار وضعي فيها ملعقة زيت ( لا تكثري )
ضعي ملعقة من الخليط في الطنجرة ( لاحظي سمك العجينة ، اذا سالت معك العجينة اضيفي
اليها قليل من الدقيق الى ان تصبح السمك المطلوب )
اذا ظهرت الفقعات على الوجه فقلبيها
وهكذا الى ان ننتهي من الكمية
وبالعافية عليكم
شكله لذيذ
تسلمين يا عسل وتسلم لنا أياديج
وفعلا لذيذه عملتها امس على العشاء
الله يعطيك العافية
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»السلام عليكم ورحمة الله وبركاته «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
تسلم ايدش حبيبتي ومشكووووووووورة والله خوش وصفه لذييييييذه وسهله وايت وايت
جربتها امس للعشاء وطلعت ماشاءالله تبارك الرحمن أحسن من الجاهز
الله يعطيك العافيه وبارك الله فيك …… ومنتظرين جديدك
هلا باأم الواضح بالعافيه عليك انشاء الله
والله فرحتيني انك جربتيها وضبطت معاك
ويسلمك من كل مكروه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هـلا وغـلا فيك
أختي ..
وجـــزاك الله خيــر
على المشاركة الرااائعه
وربــي يعطيك العافيه ..
*•~-.¸¸,.-~*مروج ذهبيه*•~-.¸¸,.-~*
بخلي أختي تسويها وبقول لكم النتايج
بس عندك شوية أسئلة :
1 ) كم المقادير بالكوب تقريبا ؟؟؟
2 ) شو نوع الحليب المستخدم :
حليب معلب مثل النيدو ولا جاهز مثل المراعي ؟؟؟
ممكن تحددين لي اسم الحليب الي استخدمتيه ؟؟
وعساج على القوة
ذكرتيني فيه من أيام الجامعة ما كليته
وإن شاءا لله آكله على إيدج حبيبتي