السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبتلكم طريقة عمل الماجي في بيتك..(جربيها)
جايبتلكم طريقة عمل الماجي في بيتك..(جربيها)
إليكم الطريقه :-
نظفي دجاجه جيداً أو لحم حسب رغبتك, ثم أسلقيه وخذي خلاصة السلق (المرق)
ضعي شوية زيت بالقدر ثم ضعي عليه دقيق, ثم بهارات حسب ذوقك وخصوصاً فلفل وملح وكمون ثم يخلط جمعها وتوضع على النار وصبي عليه المرق بالتدريج وأنتي تحركين إلى أن تصبح مثل عجينة الكيك.. ثم صبيها في قالب مكعبات الثلج الصغيره بعد أن تضعي ورقة الزبدة في الفراغات وضعيها في الفريزر إلى أن تتماسك وغلفي القوالب وخليها في الفريزر
ومتى ما احتجتيها خوذي من نفس القوالب..
وبعد كل فتره وفتره سوي اللي يكفيك شهر..
إن شاء الله أكون أفدتكم يالغاليات..
ما شاء الله انا اول مرة اسمع ان مكعب ماجي ممكن يتعمل في البيت وخصوصا كمان اني اسمع انهم بيعملوه بطريقة مش كويسة يعني مش بيعملوه من الفراخ او اللحمة لا حاجات تانية انا اسمع كده والله اعلم
جزاكي الله خيرا وبجد ان شاء الله هجربها وابقى اقول لك النتيجة
جزاكي الله خيرا وبجد ان شاء الله هجربها وابقى اقول لك النتيجة
يسلمووو
يعطيك العافيه
يسلمو ياعسل
ْْاللهم إني أسألك الأنس بقربكْْْ
يعطيك العافية
يسلمووووووووووووووووو
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
يسلمووووووووووووووووو
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
مشكورررررررررررررره
نفسي اجربها في الاكل بس كنت خايفه من الي بنسمعه عنها
نفسي اجربها في الاكل بس كنت خايفه من الي بنسمعه عنها
يعطيك العافيه
شكراااااااااااااااا
الف شكر الك على الطريقه الحلوه
ويعطيك العافيه