بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم يااحلى عرايس
طبق اليوم مشهور في المكسيك ويسمى بالتاكو taco..
ويمتاز بطعمه اللذيذ والحار
وهذه طريقتي في عمل التاكو
المقادير
لحم مفروم + بصل+ ملح + فلفل اسود + ملعقتين زيت لتحمير البصل
كبزره + ثوم + فلفل حار احمر واخضر + فلفل اخضر حلو + مكعب ماجي
جريفي اذا لم يتواجد غير ضروري + صلصه تاكو + بهارات تاكو
رقائق التاكو بالذره + خبز التورتيه
خس + جبن مكسيكي مكون من اربع انواع
الطريقه
نحمر البصل بالزيت
نضيف اللحم المفروم
نضيف الثوم
نضيف البهارات والفلفل الحار
نضيف الفلفل المجروش ان وجد + مرقه + ربع ملعقه جريفي
نضيف بهارات خاصه بالتاكو
نضيف صلصه التاكو الى اللحم
نترك اللحم ينضج ويتشرب جميع السوائل
لتجهيز التاكو
نقطع الخس الى شرائح رفيعه
نضع قليل من اللحم والجبن والخس على التورتيه
والبعض يفضل التاكو برقائق الذره المقرمشه وانا منهم
وصحتين وعافيه
ملاحضه : يمكنكم الاستغناء عن الفلفل الحار بانواعه
اتمنى ان ينال الطبق رضاكم
دمتم بخير
((اسيره الغربه )) سابقا
تسلم الأيادي ويعطيك العافيه
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها بسمة حريه  |
 |
 |
| يسعدني اكون اول من يرد على موضوع تسلم الأيادي ويعطيك العافيه |
||
 |
 |
الله يعافيك يارب
((اسيره الغربه )) سابقا
و يـاسلآم على هـالإبداع و الشغل المرتب اللي بيفتح النفس.
وانا اشوف الصور حسيت كأني اشم الريحه الشهيه.
مـاشاء الله عليك شذى
مبدعـه جداً جــداً
تسلم الأيادي حبيبتي
وإن شاء اللـه اختي سمو تشوف هالطبخه وتطبقها وتذوقني.
شكراً لكـ :032:
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها دنيا الالم |
|
|
| وعليكم السلآم ورحمـة اللــه وبركـاته.
و يـاسلآم على هـالإبداع و الشغل المرتب اللي بيفتح النفس. وانا اشوف الصور حسيت كأني اشم الريحه الشهيه. مـاشاء الله عليك شذى مبدعـه جداً جــداً تسلم الأيادي حبيبتي وإن شاء اللـه اختي سمو تشوف هالطبخه وتطبقها وتذوقني. شكراً لكـ :032: |
||
|
|
الله بعافيك يارب
((اسيره الغربه )) سابقا
تسلمي عزيزتي روعة ما شاء الله
وربي يعطيكِ العافية
أكيد تستاهلي التقييم لكن ميزانك رافض
5 stars + like
لعيونك تم تقييم + لايك + 5نجوم
دوووم اطباقك رووعه
تم التقيم +لايك+جاري التطبييق^^