جمبري بانيه
المقادير
كيلو جمبري متوسط الحجم
2 ملعقة صغيرة ثوم مفرى
بصلة متوسطة مفرية ناعما
ملح، فلفل، عصير ليمون
2بيضة
2 فنجان بقسماط ناعم للتغطية
زيت للتحمير
للتقديم بقدونس مفرى و شرائح ليمون و أرز مفلفل و( سلاطة طحينة)
الطريقة
يغسل الجمبرى ويقشر وينظف ظهره من الخيط الأسود ويعاد غسله يتبل بالبصل والثوم والتوابل ويغطى ويترك داخل الثلاجة 2- 3 ساعات يخفق البيض بالشوكة ويتبل خفيفا وتغمس فيه وحدات الجمبرى ثم يغمس فى البقسماط مع الضغط عليه جيدا يحمر الجمبرى فى زيت غزير ساخن حتى يصير لونه ورديا يرفع على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية الزائدة يحرص الجمبرى فى طبق التقديم، ويجمل بالبقدونس وشرائح الليمون يقدم مع أرز مفلفل أحمر وسلاطة طحينة
المقادير
كيلو جمبري متوسط الحجم
2 ملعقة صغيرة ثوم مفرى
بصلة متوسطة مفرية ناعما
ملح، فلفل، عصير ليمون
2بيضة
2 فنجان بقسماط ناعم للتغطية
زيت للتحمير
للتقديم بقدونس مفرى و شرائح ليمون و أرز مفلفل و( سلاطة طحينة)
الطريقة
يغسل الجمبرى ويقشر وينظف ظهره من الخيط الأسود ويعاد غسله يتبل بالبصل والثوم والتوابل ويغطى ويترك داخل الثلاجة 2- 3 ساعات يخفق البيض بالشوكة ويتبل خفيفا وتغمس فيه وحدات الجمبرى ثم يغمس فى البقسماط مع الضغط عليه جيدا يحمر الجمبرى فى زيت غزير ساخن حتى يصير لونه ورديا يرفع على ورق مطبخ لامتصاص المادة الدهنية الزائدة يحرص الجمبرى فى طبق التقديم، ويجمل بالبقدونس وشرائح الليمون يقدم مع أرز مفلفل أحمر وسلاطة طحينة
السلام عليكم
الجمبري من الأطباق البحريه الشهيه
والمفضله الى الجميع
ولقد تعددت بها الأصناف
تسلم لنا يدك على هذا الطبق
وتقبلي تحيااااااااتى
[ALIGN=center]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك الف عافيه اختي الفاضله
وربي يحفظك ولا يحرمنا منك
تحياتي لك
اختك
بنت المملكة
[ALIGN=center]اشكركِ غاليتي على الطبق..
الله يعطيك العاااافيه يارب..
تحياتي لك,,
أختك/
عاشقة الفردوس..
مشكوره عزيزتي
تسلم الايادي على الوصفه
تحياتي لج;)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك اختى على الطبخه
وتقبلى اطيب تحياتى
اختك
كليو باترا
تسلم ايدك اختى على الطبخه
وتقبلى اطيب تحياتى
اختك
كليو باترا
هلا وغلا ..
تسلمين غاليتي..
علىالوصفة اللذيذة وفعلا الجمبري من الأطباق البحريه الشهيه
والمفضله الى الجميع .. ربي يعطيك ألف عافية
لا تحرمينا من جديدك المميز
لك خالص شكري وتقديري
ام عدول
تسلم ايدك على الوصفة