حبيت أعرف من بنات راس الخيمة عن حرمه تسوي كتاب طبخ وتبيعه بس ما أعرف هي وين وإذا مب موجوده في راس الخيمة فأرجو من اللي يعرف عن هذا الكتاب يخبرني لو سمحتوا.
بعدين بنات المملكة أبغي طريقة عمل كيكة النسكافيه وأبغيها تكون مضبوطة حلوه وايد وايد وايد ومرتبه عشان عندي عزيمة واللي عازمتنها تحب كيكة النسكافيه أرجوكم ساعدوني.
هلا فيكِ أختى العزيزة بالنسبة الى الكتاب
أن شاء الله البنات اساعدوكِ
وهذي طريقة الكيكة
المقادير:
===========
– 2 كأس دقيق
– 1 كأس زيت
– 2 كأس سكر
– 1 كاس حليب سائل
– 2 ملعقة بيكنج بودر
– 4 بيضات + فانيلا
– ملعقة نسكافيه
الطريقة:
===========
– تخلط جميع المقادير إلا الدقيق والبيكنج بودر يخلط أخر شيء ثم توضع في الفرن حتى تنضج وبالعافية
تفضلي هذي الكيكة مني ترى مرة لذيذة بس النسكافيه يكون في الكريمة بس
المقادير :
1 كأس فتات الخبز
2 ملعقة بكم باودر
34 كوب زيت
4 بيضات
12 كأس سكر
فانيليا
الكريمة ….
1 قشطة
6 جبن كيري
2 ملعقة نسكافيه
12 كأس سكر
1 ملعقة جبن بوك أو أي نوع آخر
الطريقة…..
* نخلط البيض والسكر جيداً بالخلاط الكهربائي وبعد ذلك نضع الزيت ويخلط .. وبعد ذلك باقي المقادير ….وتصب في صينية وتدخل الى الفرن إلى أن تنضج ….
* نخلط مقادير الكريمة مع بعضها البعض في الخلاط الكهربائي ومن ثم نضعها على نار هادئة الى ان تصبح غليظة القوام نوعًا ما … وبعد ذلك نضعها فوق الكيكة………..
وبالهناء والعافية
