انا عندي طلب وتكفووون لاتردووني بغيت قهوه الجلكسي اللي تعرف تقولي تفاصيل او بالصور والله محتاجتها يوم الخميس انا بانتظار ردكم ………ومشكوورين ياقلبيF:
قهوة الجالكسي ..
3 مـلآعق كبيرة حليب بودرة ..
1 كوب ماء مغلي ..
1 ملعقة صغيرة نسكافيـه ..
..
الطريـقه ..
نكسر جالكسي واحد ونضعه في الخلاط ..
نضع عليه 3 ملآعق حليب بودرة ..
نضع عليه ملعقة صغيره من النسكافي ..
الان نغلق الخلاط ونخلط المقاديـر مع بعض ..
بعد مانخلط المقاديـر ..
نسكبـه في كوب ..
وبـ العـافيـه ..
* ملآحظة ..
المقدار المذكور اعلاه يكفي لكوب او كوبين فقط ..
اذا كنتي تريدين ان يكون مقدارا كبيـرا
كرري العمليـه وضعيه في دله على الفرن
او
قهوة الجالكسي
المقادير
6 جالكسي (أبو ريالين ولا ابو ريال)>>حاولت أجيب الصور ماوجدت
4 كاسات ماء(اذا حسيتي حلى زيادة أضيفي ماء)
4م طعام كوفي ميت
4 م طعام حليب بودرة
نصف ملعقة صغير نسكافيه
الطريقة :
1- المقادير الجافة معا على كاس ماء بارد وتوضع في إبريق أو قدر.
2- ثم يصب عليها باقي الكاسات من الماء المغلي ..
ويسيح على النار الهادئة فإذا ساح الجالكسي ترفع عن النار((إذا خليتي الجالكسي حتى يغلي بيطلع فيه نكهة كآنه محروق مو مثل السنكرز والمارس))..
3- قومي بتقديمها مع بعض الحركات الحلوة مثلا رشي بودرة على الصحن ولا سوي حركات عشوائية
بهرشي الشكولاة ولك حرية الاختيار ..
في الخلاط فنجان نسكافيه + فنجان سكر + فنجان مويه
ونخلطهم سوا لما تصير كريمه
ثم على النار
4 كاسات حليب بارد
+
ملعقتين كوفي ميت
+
2 جالكسي ساده
+
نص ملعقه صغيره قرفه
+
نخلطهم ع نار هاديه لما يذوب الجالكسي ويغلى الحليب
نحط بكل كوب ملعقه من الرغوه ثم نصب فوقها الحليب
ونزينها ب جالكسي مبشور
اصبع جالكسي
نص علبة قشطه
ملعقتين نسكافيه
ملعقتين نسكويك نقوم بعمل حمام مائي للجالكسي والقشطه والنسكافيه والنسكويك لما يمتزجون مع بعض , تصبون المقدار اللي حابينه في الكوب وبنفس الوقت نغلي كاسة حليب , ونضيف الحليب على الخليط
وربي يعطيكِ العافية