عجينة الزبادي للفطائر والبيتزا 2024.

معاي لكم عجينه تصلح لجميع انواع المعجنـــات طريه ولذيذه وماتاخذ وقت .. اتمنى تعجبكم …والله يعيينكم على السمنه .. ؟؟

1 علبة زبادي تكون دافيه
1 بياله شاي زيت
1 بيالة شاي ماء
قليل من السكر والملح
1 ملعقه كبيره خميره
1 ملعقة صغيره بكنج باودر
2 كأس دقيق ابيض

تعجن السوائل سويا ثم نضيف الدقيق والبكنج تدريجيا الى ان تصبح عجينه متماسكه وطريه وتخمر نصف ساعه في مكان دافيء .. ثم تحشى وتشكل حسب الرغبه وتخبز بالفرن ….

وبالعااااااااااااااااااافيه ..

ويعطيك العافية