خواتى اللى تعرف طريقة عمل عجينة السمبوسه جزاها الله كل خير تكتبها لى بسرعه لانى بحضر لشهر رمضان
تحياتى لكم
الطريقه الاولى :
تخلطي 2 كاسه دقيق ملح حسب الرغبه ربع 41 كاسه زيت
بيضه وماء كافي للعجن وتخلينها تخمر حولي 4 ساعات
الطريقه الثانيه :
نفس المقادير لكن نستغني عن البيض بملعقة شاي
بكم بودر وتخلينها تخمر 41 ساعه بس
انا اشتري العجينة جاهزة بس اعمل الحشوة في البيت
وشفت لج هذي الطريقة
ودمتى سالمة
هـلا أخـتــــي
وأنــا أعــمــلــهــا مـثـل مــشــرفـتــنــا الــفـاضـلـة
والــمــقـاديــر الأولــى
وفــعـــلاً الــعــجيـنـــة الــجـــاهــزة أفـضّــل بــس تــحــشيـنــهــا
حــســب الــرغـبــة
واتــفـضــلــي هـذا الــرابــط وفـيــه عــدة طــرق,,,,,,,
وأتــمــنـى قــدرنــا نـفـيــدج ,,,,,,,,
تــحـــيـاااااااتــــي
ومشكوووووووورين خواتى