تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » عجينة العيش محشية باللحم فى الفرن

عجينة العيش محشية باللحم فى الفرن 2024.

عجينة العيش محشية باللحم فى الفرن
المقادير العجينة
3كوب من الدقيق——————2/1 كوب من الزيت——————–ملعقة من الملح
ملعقة من الخميرة——————–قليل من الماء للعجن—————-كوب من الزبادى

مقدار كفتة اللحم
2/1 كيلو من اللحم————-3ملاعق من السمن او الزيت——————2ملعقة من الطحينة
ملح———فلفل—————-بهارات
بصلة مبشورة—————ثمرتين من الطماطم مقطعين قطع صغيرة

طريقة العجينة

نبدء بخلط المواد السائلة مع بعضها البعض

ثم نضيفها الى العجينة ونتركها لكى تخمر جيدا

والان نبدء فى تحضير اللحم للحشو العجينة

بعد ان يحمر البصل مع اللحم ويجف ماء اللحم نضيف الية الطماطم المقطعة

وبعد نضيف معلقتين من الطحينة على خليط اللحم ثم يرفع من على النار

والان نبدء فى فرد العجينة بالاشكال التى تحبينها

ثم تحشى بمقدار من خلطة اللحم

وتقفل على هذا الشكل كما هو موضح فى الصورة

وترص فى الصنية المخصصة للفرن ولاتنسى ان تدهن الوجة بالبيض المضاف الية

قليل من اللبن

وممكن ان تشكل بهذا الشكل ايضا مثل الخبز العادى

وهذا هو الشكل النهائى بعد ان خرجت من الفرن

وهذا هو شكل الخبز العادى بعد خروجة من الفرن

وهذا الشكل النهائى للخبز كلة

وقد قدمتة للاولادى مع جرتان البطاطس والقرنبيط

وهذا لاول واحل رد من الاخوات الكريمات

وبالهنااااااااااااا والعافية

واتمنى ان ينال اعجابكم

ما شاااااااااء اللهتباارك الرحمن

شكله شهي
والطريه حلووه ومرتبه

مشكووره يا الغلاا على هالمجهوود
الله يعطيج الف عااافيه وربي يخلي لج عيااالكعروس

يمي يمي يمي

ياخراشي ايه الجمال ده كله>>>>> خخخخخخ

الله يعطيك العافيه وتسلم يدينك

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها اللؤلؤه السوداء عروس عروس   عروس
     
  ما شاااااااااء اللهتباارك الرحمن

شكله شهي
والطريه حلووه ومرتبه

مشكووره يا الغلاا على هالمجهوود
الله يعطيج الف عااافيه وربي يخلي لج عيااالكعروس

 
عروس   عروس

اسعدنى مرورك الكريم اختى اللؤلؤة السوداء

ومشكورة على الدعوة الجميلة

تسلم الأيادي على هالوصفة

ويعطيك العافية بانتظار المزيد من الأطباق<<<طماعة خخخخخ

ما شاء الله عليكي ومشكوره حبيبتي

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها red candel عروس عروس   عروس
     
  يمي يمي يمي

ياخراشي ايه الجمال ده كله>>>>> خخخخخخ

الله يعطيك العافيه وتسلم يدينك

 
عروس   عروس

الاخت red candel يسلملى المرور الكريم

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها ورود الأحساء عروس عروس   عروس
     
  تسلم الأيادي على هالوصفة

ويعطيك العافية بانتظار المزيد من الأطباق<<<طماعة خخخخخ

 
عروس   عروس
الاخت ورود الآحساء يسلملى المرور الكريم

وان شاءالله اذا كانت عجبتكم الوصفة سوف ازيد ان شاءالله

على العين والراسى بااختنا الغالية


عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها ماذا اقول عروس عروس   عروس
     
 

ما شاء الله عليكي ومشكوره حبيبتي

 
عروس   عروس
الاخت ماذا اقول مشكورة على المرور الكريم

وتسلميلى


يعــــ‘‘ــــطيكـ الفـ عــــــ//ــــــأفيــ،،ـــــــهـ

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.