تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » عشاء لذيذ

عشاء لذيذ 2024.

منقووول

عشاء لذيذ

أعجني العجينه جيدا .. ودعيها تخمر ..


ثم جهزي >> ثلاثة صدور دجاج مفرومة ، مع ثلاثة روؤس بصل مفرومة ، حزمة بقدونس ، كمون ، فلقل أسود ، ملح ، فلفل أحمر حار كزبرة ناشفة ، نخلطهم جيداً مع بعضهم ..>>طبعأ انا استخدمت لحمة مفرومة وانتوا واختياركم ..


ثم نضع كفتة الدجاج في أسياخ الشوي ..

نسخن الطاوه ونضع زبدة مقدار 10 غرام …>>او عادي تدهني صينية بالزيت وتدخلينها بالفرن


نضع أسياخ الكفتة حتى تتحمر ..


وهذا شكلها بعد الشوي ..


نعود للعجينة فنفردها ثم نقصها إلى مستطيلات طويلة بهذا الشكل ..


الآن نلف كل قطعة من العجنية على كفتة واحدة كما في الشكل ..

وستصبح بهذا الشكل ..

الآن نرصها في صواني مدهونة بقليل من الزيت وندهن المعجنات بقليل من الحليب ثم ترش بالسمسم ..

وتصبح بهذا الشكل .. الآن جاهزة للدخول إلى الفرن ..


وهذه بعد خروجها من الفرن ..


وهذا شكلها من الداخل ..


اذا عجبكم قيممممممممموني

بالهناء والعافية

ماشاءالله عليكى يعطيكى الف عافيه تستحقى التميز

يعطيك العافيه من جد روعه تستاهلين احلا تقيم

ماشاء الله روووووووعه

تسلمين

روعه × روعه
ويجنن يعطيك العافيه على نقلك للموضوع

يسلموووو حبيبتى

تستاهلى التقييم بس ميزانك رافض

بصراحه قمه في الروعه وحلو للعزايم طبق راقي جدا
الله يعطيك العافيه
تسلمي عالنقل اختي
الله يعطيك العافية
روعه الله يعطيك العافيه على النقل الرائع..
الوسوم:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.