ازيكم ياعرايس ياحلوين..
من كام شفت موضوع الاخت .. الجميلة النائمة .. وده الرابط ..
&&اشهههى و الذذذ دجاج بالفرن على طريقتي يم يم …&&
وعجبتني طريقة الدجاج أوي وقلت لازم أجربها..
وعملتها وطلعت وااااو بصراحة الرائحة كانت تهبل في البيت..تسلم ايديها
يلا نبتدي..
المقادير :::
دجاج حسب الافراد ( انا عملتها مختلفة شوية ) المقادير لنصف دجاجة..
4 حبات بصل شرائح
بصلة مفرومة
2 فص ثوم وكسبرة خضراء مفرومين
2 م ك صلصة طماطم
م ص كمون
م ص فلفل أبيض
نصف م ص شطة
م ص زنجبيل مطحون
نصف م ص كركم
رشة زعفران
ملح حسب الرغبة
ثلث كاس زيت زيتون
نصف مكعب ماجي
نصف ليمونة مقطعة صغيرة
بطاطس شرائح سميكة قليلا
الطريقة ::::
نخلط كل المقادير ماعدا الدجاج والبصل الشرائح والبطاطس..
وده شكل الخلطة..
بعدين تدهني بيه الدجاج كويس …
ترصي شرائح البصل في الصينية ماعدا القليل منها.. وترشي عليها ملعقتين من الصوص بتاع الدجاج..
ثم البطاطس وملعقتين من الصوص..
بعدين الدجاج وتحطي باقي البصل الشرائح في الصوص وتحطيه على الدجاج والصينية والبطاطس….
وتغطيها كويس بالفويل عشان مايدخلش الهواء…وتدخليها الفرن الحار لمدة ساعة…
وبعدين تشوفي اذا استوت ولا لا وده شكلها بعد النضج …
وتدخليها الفرن تاني على الشواية لحد ماتتحمر…وده شكلها النهائي..
ومن أقرب شوية…
بصراحة رووووووعة تسلم ايديها الجميلة النائمة على الطبخة اللذيذة..
وبالهنا والشفااااااااا ياعرايس..
سلااااااام
حقوق النشر محفوظة لــــ
( صـابرينــااا + منتدى عروس )
تسلم اديكى
بصراحه حمستيني اجربها اللحين هههههههه
وبطبقها شكلها يشهي^^
سلمتي غلاتي ماننحرم
شكلها تجنن بجد ماشاء الله عليكى كل اكلاتك تجنن
يم يمى
تسلم ايديكى شيف صابريناااااااااااااا
اجربها وادعيلك انتى و الجميلة النائمة ان شاء الله
الحمد لله أني في هالوقت أعمل دجاج مشوي بالفرن ولا كان جوعتيني
نفس طريقتك بعملها بخضار مشكله
كل الشكر لك وللجميله النائمه
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها totatota42  |
 |
 |
| بالف هنا شكلها بيفتح النفس
تسلم اديكى |
||
 |
 |
تسلمي لي ياقمر
مشكورة ع المرور
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها draem child حلم الطفوله |
|
|
| تسلم الايادي ياحبوبه^^
بصراحه حمستيني اجربها اللحين هههههههه سلمتي غلاتي ماننحرم |
||
|
|
تسلمي ياقمر
جربيها ومش هتندمي
نورتي حبيبتي
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها monyfofo |
|
|
| شكلها تجنن بجد ماشاء الله عليكى كل اكلاتك تجنن | ||
|
|
تسلمي لي ياموني
ده من ذوقك ياقمر
نورتي ياعسل
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها Kolkola |
|
|
| يم يمى
تسلم ايديكى شيف صابريناااااااااااااا اجربها وادعيلك انتى و الجميلة النائمة ان شاء الله
|
||
|
|
تسلمي لي ياكوكو ع الكلام الحلو
ماشي ياجميل في انتظار تجربتك
نورتي