1ونصف علبة حليب نستله
2ك طحين
2م خميرة فورية
1م باكنج باودر
الحشو : طبي و تخيري
1. لحم مفروم محمص مع بصل و خضار
2. بطاطس مقلي مع مخلل خيار و زيتون البيتزا
3. بطاطس مسلوقة و مطحونة مع جبنة كيري ( بمعدل جبنة لكل حبة بطاطس متوسطة الحجم )
أنا جربت كل الحشوات و كلهم طلعوا … يم يم
الطريقة :
حطي الحليب + الخميرة + البيكنج باودر + 2م طحين و اخلطيهم شوي
حطي باقي الطحين و اعجني العجينة زين ( يمكن تحتاجي فنجان ماي ).
غطيها و خليها تخمر ساعتين
افرديها على سطح مرشوش بالطحين و قطعيها بواسطة حافة كأس إلى دوائر
اقلي الدوائر في الزيت ، ستجدينها تنتفخ و تصبح حلوة للعب ههها
اقطعي الدوائر في منتصفها
بحيث تخلي نصف منها مش مقطوع
احشي الدوائر بإحدى الحشوات السابقة و رشي عليها الجبن المبشور ( ما عدا الحشوة رقم 3 )
أدخليها الفرن على درجة حرارة خفيفة لين يسيح الجبن
و بالهناء و العافية
الف شكر لج اعيوني
تسلم ايدج والله يعطيج العافيه
تحياتى النونه
تسلمين على الطبخه … شكلها مره لذيذه:eek2::eek2::smile:
بس عندي سؤال معليش … تحمليني شوي
الحليب هو حليب نستلة المكثف أو حليب سائل مثل (ابو قوس أو حليب السعوديه)
يسلمو للمره الثانيه
هلا يا الغالية تسلمين على الطبق الشهى
ودمتى بالف صحه وعافية
وتقبلي كل التحية والتقدير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هــلا وغــلا samar_2005
ومــشـكـــورة عــلـى الــوصــفــة الــحــلـوة.,,,,,,,,,,,,
وبـانتـــظــار الــجـــديــد ان شــاء الله,,,,,,,
تــحــيـــااااااااااتــــي
بسعدني إن الوصفة عجبتكم و إن شاء الله تحبونها كمان بعد التجربة
بالنسبة لسؤال اختي حبيبت نفسها ( الصراحة راحة 
2 .. لا تزعلين )
شدعوة معقولة أمل منك ؟ :rolleyes:
أقصد الحليب المكثف مثل أبو علم أو نستله
شخصيا أفضل أوميلا
ريحته روعة بالعجينة
و تسلمون لي يا حبيباتي
جايز تكون متعبة شوي أول مرة لكن ترى طعمها يستاهل
و اسأل مجرب
اول شي حليب نستله العلبه الكبيره ولا الوسط ولا الصغير
والخميره والبيكنج باودر اقيس بملعقه صغيره ولا كبيره ولا وسط دقيقه صح بس والله ما اعرف شي ومنكم نتعلم عدل 🙂
و الله عندنا و عندش خير
أحيانا الوحدة تعرف الشي مضبوط و لكن … يخترب
لا تبالين بللي يعيب من أخوانش و هذي نصيحة مجرب
و بالنسبة لأسألتش
علبة حليب صغيرة
و الملعقة ملعقة أكل عادية
مثل اللي تاكلين فيها الرز
لا بالعميقة و لا بالمنبسطة
و اسألي اللي ودش
ما عاش اللي يردك أفا عليش
مع تحياتي 🙂