فطائر رول 2024.

صباحكم مساؤكم جوري وفل ونرجس يا احلى عروس
يااااااااه من فترة ما نزلت موضوع اشتقتو لطبخي صح>>>> مصدقه حاله
هالمره عامله اختي فطائر بس مو اي فطائر هي لذيذه وشكلها يفتح النفس والاهم انها سهله وسريعه
بلا خرابيط فرد كثيييييييير وتقطييييع الى مالا نهايه
خلوكم معنا خطوة خطوة لأن الطريقة معقدة جدااا وتحتاج انتباه وتركيز >>ليه هي
معادلة حسابية إلا من زود الذكاء عندي صارت معقده هههههههه
المووهم اعرفكم على اختراع القرن
احم احم >>>اخلصي

فطائر رول
اولا العجين
نصف كوب حليب
كوب من الماء المائل للسخونة
نصف كوب زيت نباتي
3ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة ملعقة طعام خميرة فورية
2 أكواب من الدقيق المنخول أو حتى تتماسك العجين
تخمر ساعه
ثم نجي للحشو مثل في الصوره
زعتر وزيت زيتون
بيض مسلوق

نفرد العجينه وندهنها جبن ونرص البيض عليها

ونلفها بشكل التالي

وكمان الزعتر مثل الطريقه

وندخلها الفرن شغلي الفرن اول ما تبتدي شغل اعرف انو صار الجو حار بس تحملو
ثم اخبزيها لمدة امممممممم حتى تستوي نسيت احسب الوقت لكن
انتبهي لها ما تاخذ وقت
بعدين نشغل عليها من فوق حتى يتحمر الوجه لا تروحي بعيد
خلص شغلك روحي غسلي مواعينك كان ما عندكم شغالة أو ان شغالتك مضرررررررربه عن العمل
وهاااااااااااااااااادي بعد التقطيع

لا احلل النقل خاااااااااص لعروس:o وايذا الستااااااهل قيموني