فطاير مقلية ومحشية بالجبن والزعتر
اليوم دي بتكون وجبتنا وعرفين انها لذيذة
وبدي اقب الانتهاء من اكل اتقول يم يم يم
نبدء
فطائر مقليه محشيه بالجبن والزعتر
اليوم دي بتكون وجبتنا وعرفين انها لذيذة
وبدي اقب الانتهاء من اكل اتقول يم يم يم
نبدء
فطائر مقليه محشيه بالجبن والزعتر
مقادير العجينة :
500 جرام طحين ( 3 أكواب وربع )
4 ملاعق طعام نيدو بودرة
فنجان غير مملوء سكر
بياله زيت
ملعقة طعام خميره
رشة ملح
ماء دافئ للعجن
وللحشو : اي جبنه بيضا ( المراعي أو فييتا ) + زعتر للوجه
تعجن المقادير لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تتكون لدينا عجينة طرية
تترك لتختمر في مكان دافيء مدة ساعة
وبعدها سيتضاعف حجمها
الآن شكلي أقراص من العجينة واحشيها بالجبنة واقليها في زيت ساخن
ولما تتحمر اخرجيها وضعيها فوراً في صحن به زعتر ودحرجيها فيه
وضعيها على ورق الطبخ حتى تمتص الزيت
منقول
وصفة سهلة و حلوة.
تشكري عالموضوع
تسلمين على الوصفة
يسلموو حبوبه
مشكوره عزيزتي على النقل المفيد
ويعطيكي العافيه
ميرسي عالنقل
يعطيكـ العافيه
تسلمي على النقل
((اسيره الغربه )) سابقا
وصفة شهية مشكورة ويعطيك العافية