فطيرة الجبن والزعتر رائعه ولذيذة وما تاخذ وقت في التحضيرجربوها على ضمانتي راح تعجبكم
المقادير:
2كاسة دقيق
2ملعقة حليب بودرة
1 ملعقة خميرة
قليل من ملح
فنجان شاي زيت
ماء حسب العجينة
مقادير الخلطة:
3 ملاعق مايونيز
3 ملاعق جبنة سائلة
الطريقة:
1- يخلط الدقيق والحليب والخميرة والملح والزيت وتعجن بالماء ويفضل ان يكون فاتر حتى تصبح عجينة متماسكة وتغطى وتترك لمدة ½ ساعة لتخمر.
2- يخلط المايونيز والجبن .
3- تفرد العجينة في صينية ثم توضع الخلطة على وجهها ويرش فوقها الزعتر حتى لا يظهر الخليط .
4- توضع في فرن متوسط الحرارة وتقدم ساخنة
بالهناء والعافية .
:clap::clap::clap:
مــشــكــورة عــزيــزتـــي عــلـى الــطــبــق الــحـــلـو
تــحـــيـااااااااتــــي
+**+**+ توفي الننوسة +**+**+
وتسلم ايدك على الوصفة الرائعة
انا احب الفطاير رغم اني ما اعرف اسويها ولا جربت
بس سؤالي لك هل المايونيز ضروري لنكهة الفطاير لاني ما أحبه واحسه سمين يعني لو حطيت بس الجبنة مع الزعتر هل يكفي ؟؟
احنا نسويها في البيت لبنة و زعتر ولا مرة جربنا جبن زعتر
يالله نضيفها لقائمة رمضان الكريم
تحياتي لك
تسلم يدك الغالية على المشاركة الحلوه
ولكِ كل التحية والتقدير
أختى الرومى ايوه يكفي بس الجبن
بس المايونيز حلو
يا الغالية رومى كم طبخة عندك في القائمة
🙂
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي اختي توفي الننوسه علي الفطائر الحلوه
و الله يعطيكِ العافيه
و تقبلي خالص تحياتي