[/IMG]
شخباركم بنات عساكم بخير جبتلكم اليوم طبخه حلوة
وسهله ان شاء الله تعجبكم:clap:
المــــقادير:
صدور دجاج مسلوقه أودجاجة كاملة مسلوقه
[/IMG]
وتكون مقطعه ومخليه من العظم والجلد اذا كانت كاملة
[/IMG]
عجينة البف باستري[/IMG]
باشميل
وهي 1ملعقة دقيق ,كأس حليب
الطريقة:
يوضع كوب الحليب وملعقة الدقيق مع بعض
وتخلط ثم توضع على النار حتى تتكثف
[/IMG]
ثم يضاف لها الدجاج وتمزج مع بعضها ويضاف لهما الملح
حسب الرغبة
[/IMG]
والحين صارت الحشوة جاهزة
[/IMG]
وبعدين نأخذ قطعة من العجينة ونفردها
ونقصص اطرفها مع الجنب ونضع بوسطها الحشوة
كما هوموضحة بالصورة
[/IMG]
وبعدين نبدأ نطويها على بعض زي كذا
[/IMG]
ونكفي الكمية الي تناسبنا
وهذا شكلها قبل دخولها الفرن
[/IMG]
وهذا الشكا النهائي لها
[/IMG]
بس بصراحه طعمها جنااااااان
حلوه وهشه وصدقوني بتعجبكم
بالصحة والعافية على قلوبكم
[/IMG]
لذيذة
ا ن شاء الله راح اجربها قريبا
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها اريج السعوديه |
مشكوره اختي شذى العفاف شكلها مررررررررررررررررررررررررررررره حلوه ولذيذه
ا ن شاء الله راح اجربها قريبا |
||
[/IMG]
http://forums.3roos.com/showpost.php?p=14674754&postcount=262