بنات بغيتكم اتعلموني طريقة عمل المنشوري او المنشوريان هو يجي مع الدجاج او الربيان او خضار
يا ريت احد منكم يعلمني كيفيه عملها والله انا ادور على طريقه عملها من زمااااااااااان وما حصلت حد يفيدني وكل واحد يطنشني.:pain::pain:
ولكم جزيل الشكر حتى اذا ما عبرتوني مشكووووووورين على المرور..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا عزيزتي
نفاف
أحب ارحب فيج عندي بالركن الجميل
وهذه وصفة . وان شاءالله تكون المطلوبة وانتِ ما عليج الا اختيار
الدجاج أو الروبيان بعملها..(( منقولة))
المقادير:
=====
1غصن كراث مقطع
3ملااعق زيت
3حبات كوسا مقطعة شرائح
1فص ثوم مهروس
2ملعقة صغيرة صلصة صويا
4جزر مقطع شرائح
قطعة زنجبيل مقطعة شرائح
فاصوليا
4بصلات مقطعة ناعمة
قطعتين صدر دجاج مقطعة شرائح (( أو روبيان))
فلفل احمر مقطع شرائح
الطريقة:
=====
1-يحمى الزيت و يضاف إليه الثوم والزنجبيل والبصل لمدة دقيقة مع التقليب.
2-تضاف قطع الدجاج إلى الزيت ثم تضاف الخضروات مع التقليب لمدة دقيقتين .
3-تضاف صلصة الصويا مع الاستمرار بالتحريك حتى يستوي الدجاج.ويقدم ساخن مع الارز
وصحتين وعافية..
مشكورة عزيزتي على الوصفة على مرورك الكريم وان شاء الله بتكون عندي زيارات في هذا الركن ….
واخيرا حد عبرني 🙂
بس :pain:
المنشوري او المنشوريان اللى اعرفه واللى اكلته ما فيه كراث ولا كوسا ولا جزر ولا فاصوليا ولا فلفل احمر هذا يجي صوص معاه بصل اخضر مقطع و زنجبيل بيكون معاه دجاج او ربيان حسب ما ذقته انت ممكن تروحي مطعم صيني وتطلبيه وتجربيه والله انه طيب وراح يعجبك ممكن تطلبيه فلفل زيادة او وسط او خفيف حسب ما تريده كيف يكون…