قوارب الباذنجان,,بطريقة جورية{رجيم النقاط} 2024.

حاولت وهذا جهدي ولم استعين بمنتدى اخر او من شخص اخر ,,

ما اطول عليكم هذي الصورة

المقادير:
2 حبة متوسطة باذنجان=0
1 ملقعة زيت دوار الشمس او غيره=1

الحشوة:
3 ملاعق لحمة مفرومه ناضجه=3
1 طماط صغيره=0
تومه=0
2ملقعه جبنه مبشورة=2

الطريقه:
1 يزال راس الباذنجان وتقسم بالنصف,يضاف 1/2 م ص ملح,,مع 1 ملعقة زيت وتقلب باليد,,توضع في صنية وتغطى بورق القصدير وع نار متوسطة الفرن تحت لمدة 30 دقيقة او حتى النضج,,

2 تترك قليل لتبرد يخرج لب الباذنجان بالملعقة الصغيره
3 توضع اللحمة مع الطماط مع الثوم ولب الباذنجان,,
تقلب جيد ,,وتحشى بها الباذنجان,,
4 قبل التقديم توضع الجبن المبشور بنسبة نص ملعقة لكل قطعه,, وتحمر في الفرن ,,

والهناء والعافية,,

النقاط الكلية=6
الكمية 4 انصاص باذنجان
النقاط لنصف الواحده=1.5

يارب الطريقة تعجبكم واكون افدكم بمحاولتي في اكل صحي

القاكم على خير,,