كباب الدجاج والبصل مع صوص الباربكيو..
< المقادير
– كوب من صوص الباربكيو
– ملعقتا كاتش أب كبيرتان
– بصلة مطحونة
– ملعقتا عصير ليمون كبيرتان
– رشة من صوص التاباسكو
– 3 صدور دجاج مسحبة من الجلد والعظم ومقطعة إلى مكعبات
– ملعقتا صوص وورسسترشير كبيرتان
– ملعقة عصير ليمون كبيرة
– ملعقة زيت زيتون كبيرة (للدهن)
– ملعقتا زيت زيتون كبيرتان
– حبة ونصف الحبة بصل أبيض مقطعة دوائر
– ملح، فلفل أسود (حسب الرغبة)
< طريقة التحضير
– يخلط صوص الباربكيو، مع الكاتش أب، والبصل، وملعقة عصير الليمون، وصوص التاباسكو في وعاء صغير، وتحرك حتى يخلط الصوص جيداً، ثم يترك جانباً.
– تتبل قطع الدجاج بصوص الوورسسترشير وعصير الليمون، وزيت الزيتون، وتُخلط جيداً في وعاء لمدة ربع ساعة على الأقل.
– تحضر الشواية الكهربائية أو باربكيو الفحم
– تصف قطع الدجاج في أسياخ معدنية مع قطع البصل ، ويدهن كل سيخ بزيت الزيتون بواسطة الفرشاة، ثم يرش الملح والفلفل الأسود على الأسياخ.
– توضع الأسياخ على الشواية أو الباربكيو الفحمي، وتقلب باستمرار لمدة 10 دقائق أو حتى النضوج.
– يقدم كباب الدجاج ساخناً مع صوص الباربكيو.
كباب الدجاج والبصل مع صوص الباربكيو
< المقادير
– كوب من صوص الباربكيو
– ملعقتا كاتش أب كبيرتان
– بصلة مطحونة
– ملعقتا عصير ليمون كبيرتان
– رشة من صوص التاباسكو
– 3 صدور دجاج مسحبة من الجلد والعظم ومقطعة إلى مكعبات
– ملعقتا صوص وورسسترشير كبيرتان
– ملعقة عصير ليمون كبيرة
– ملعقة زيت زيتون كبيرة (للدهن)
– ملعقتا زيت زيتون كبيرتان
– حبة ونصف الحبة بصل أبيض مقطعة دوائر
– ملح، فلفل أسود (حسب الرغبة)
< طريقة التحضير
– يخلط صوص الباربكيو، مع الكاتش أب، والبصل، وملعقة عصير الليمون، وصوص التاباسكو في وعاء صغير، وتحرك حتى يخلط الصوص جيداً، ثم يترك جانباً.
– تتبل قطع الدجاج بصوص الوورسسترشير وعصير الليمون، وزيت الزيتون، وتُخلط جيداً في وعاء لمدة ربع ساعة على الأقل.
– تحضر الشواية الكهربائية أو باربكيو الفحم
– تصف قطع الدجاج في أسياخ معدنية مع قطع البصل ، ويدهن كل سيخ بزيت الزيتون بواسطة الفرشاة، ثم يرش الملح والفلفل الأسود على الأسياخ.
– توضع الأسياخ على الشواية أو الباربكيو الفحمي، وتقلب باستمرار لمدة 10 دقائق أو حتى النضوج.
– يقدم كباب الدجاج ساخناً مع صوص الباربكيو.
منقووووووووووووووووول
تسلمي على النقل والامانة
مشكوووووره
ويسلمووو ع النقل..
ويسلمووو ع النقل..
تسلمي عالوصفه
يسلموو ألماسه
يعطيج العافيه يارب
يسلموووووو على النقل
مشكورة يا قمر على النقل
والله يعطيكِ العافية
والله يعطيكِ العافية
تسلمي كلك ذووووووووووووووووق…….
تم التقييم
تم التقييم
تسلمي غاليتي على النقل الجميل والامانه
اكثر الله من امثالك
((اسيره الغربه )) سابقا